生椰拿鐵是很多人愛(ài)喝的一款飲品,現(xiàn)在大家喝的生椰拿鐵有直接在咖啡店購(gòu)買(mǎi)的、自己做的以及盒裝或瓶裝的三種,它們能不能隔夜要分情況討論:
1、咖啡店買(mǎi)的、自己做的以及開(kāi)封了的盒裝或瓶裝生椰拿鐵,這三種是不能過(guò)夜的,即使放在冰箱里,也可能導(dǎo)致細(xì)菌滋生、成分變質(zhì);另外,生椰拿鐵里的椰乳糖漿過(guò)夜會(huì)沉降甚至析出,咖啡也會(huì)變澀,非常影響口感。
2、如果盒裝或瓶裝的生椰拿鐵沒(méi)有打開(kāi)的話,則可以放在冰箱里過(guò)夜,一般這種包裝的生椰拿鐵保質(zhì)期要長(zhǎng)一些,保存得當(dāng)、沒(méi)有過(guò)保質(zhì)期的話都可以喝。