隨著生活水平的提高，現(xiàn)制茶飲因其新鮮口感和豐富配料受到越來越多消費(fèi)者的喜愛。然而，其行業(yè)也存在原料不透明、含糖量過高等隱患。2024年，上海市疾控中心推出了全國首個(gè)飲料“營養(yǎng)選擇”分級(jí)標(biāo)識(shí)，引導(dǎo)公眾科學(xué)、健康地飲用現(xiàn)制茶飲，減少糖攝入。

據(jù)了解，“營養(yǎng)選擇”分級(jí)分為A級(jí)、B級(jí)、C級(jí)、D級(jí)四個(gè)等級(jí)，評(píng)級(jí)依據(jù)為“非乳源性糖”、“飽和脂肪”、“反式脂肪”、“非糖甜味劑”等４種成分含量，推薦程度依次遞減。A、B級(jí)飲料與C、D級(jí)飲料相比，含有更低的糖和脂肪。這一分級(jí)標(biāo)識(shí)不僅出現(xiàn)在飲料包裝上，還應(yīng)用于點(diǎn)單程序和菜單等場景，以幫助消費(fèi)者做出更健康的選擇。

上海市衛(wèi)生健康委表示，飲料分級(jí)試點(diǎn)為期一年，試點(diǎn)期間將充分收集各方建議，努力完善分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)置規(guī)范和監(jiān)管機(jī)制等，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)為上海市和國家相關(guān)部門的推廣決策提供依據(jù)。