黑芝麻湯圓是用糯米和黑芝麻餡兒為主做成的一種主食，有的人還會(huì)加入花生、紅糖或白糖等配料，吃起來(lái)甜糯香，口感軟糯醇厚，很多人都很喜歡。那么你知道黑芝麻湯圓怎么做嗎？一般來(lái)說(shuō)制作湯圓之前先要做湯原餡， 黑芝麻湯圓餡的做法一般是將黑芝麻打碎然后和打碎的花生末、豬油等進(jìn)行混合，經(jīng)過(guò)冷藏后即可使用。下面就一起來(lái)看下黑芝麻湯圓的做法介紹吧。

湯圓是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日美食，北方稱元宵、南方稱湯圓，象征團(tuán)團(tuán)圓圓。那么我國(guó)各地特色湯圓有哪些？寧波黑芝麻湯圓、常州酒釀元宵、北方搖元宵、潮汕四式湯圓、無(wú)錫五色掛粉湯圓、貴州興義雞肉湯圓、上海擂沙湯圓、鎮(zhèn)雄三角湯圓、川渝心肺湯圓、山西老陳醋元宵等是我國(guó)10種有名的地方特色湯圓。下面一起來(lái)跟MAIGOO小編看下中國(guó)十大特產(chǎn)湯圓排行吧。

正月十五鬧元宵，這天人們除了看花燈、猜燈謎，還要合家團(tuán)聚吃元宵或者湯圓。說(shuō)到元宵，不少人以為元宵和湯圓是一樣的，事實(shí)果真如此嗎？湯圓和元宵的區(qū)別是什么呢？其實(shí)湯圓和元宵的區(qū)別有很多，比如口味、餡料、制作工藝、外觀、口感等都是不一樣的。下面就一起來(lái)看下湯圓和元宵的具體區(qū)別有哪些吧！

鮮奶龍井茶湯圓是由光明乳業(yè)推出的一款新式湯圓，這款湯圓和其他的不同之處在于外皮使用了鮮奶制作，煮出來(lái)后可以搭配牛奶一起食用，口感奶香四溢，內(nèi)陷則是濃郁的茶香，有一種抹茶奶茶的味道。鮮奶龍井茶湯圓不同于傳統(tǒng)甜湯圓過(guò)于甜膩的口感，牛奶和茶葉的搭配，很好的進(jìn)行了中和，一袋380g的售價(jià)在16元左右，來(lái)一起和小編看看吧。

湯圓也叫湯團(tuán)、浮元子，是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié)的特色美食，吃湯圓合家幸福、團(tuán)團(tuán)圓圓的美好寓意，湯圓用糯米粉包餡料，可葷可素，風(fēng)味各異，那么湯圓的餡有哪些口味呢？MaiGoo網(wǎng)小編整理了十種好吃的湯圓芯子餡，分別是黑芝麻湯圓、水果湯圓、肉湯圓、豆沙湯圓、花生餡湯圓、五仁湯圓、火腿湯圓、棗泥湯圓、果醬湯圓、心肺湯圓，一起來(lái)看看美味的元宵節(jié)湯圓吧。