冷凍食品分為冷卻食品和凍結(jié)食品，冷凍食品易保藏，廣泛用于肉、禽、水產(chǎn)、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生產(chǎn)、運(yùn)輸和貯藏；營(yíng)養(yǎng)、方便、衛(wèi)生、經(jīng)濟(jì)；市場(chǎng)需求量大，在發(fā)達(dá)國(guó)家占有重要的地位，在發(fā)展中國(guó)家發(fā)展迅速。食品又為什么進(jìn)行冷凍？冷凍食品有什么優(yōu)勢(shì)呢？

從營(yíng)養(yǎng)的角度出發(fā)，方便面背負(fù)著罪名---垃圾食品。其實(shí)深入營(yíng)養(yǎng)的角度，它不能背負(fù)此名，并且我們應(yīng)該感謝它，它為我們的出行就餐提供了很大的方便，它只是營(yíng)養(yǎng)單一，如果長(zhǎng)期只食用方便面，會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良而給身體帶來(lái)副作用。接下來(lái)，下面就跟買購(gòu)網(wǎng)小編一起去了解方便面的相關(guān)知識(shí)吧！

很多主婦們閑暇時(shí)喜歡買很多的食品放到冰箱里，尤其是節(jié)假日，人們往往會(huì)采購(gòu)大量肉類食物放在冰箱冷凍，認(rèn)為冷凍室溫度低，長(zhǎng)時(shí)間放置也沒(méi)關(guān)系。實(shí)際上，冷凍肉類食物也有保質(zhì)期，如果儲(chǔ)存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，同樣會(huì)腐敗變質(zhì)。那么，冰箱如何正確存放肉類呢？下面小編就來(lái)為您介紹冷凍肉類保質(zhì)期問(wèn)題。

饅頭是中國(guó)傳統(tǒng)面食之一，饅頭的主要營(yíng)養(yǎng)素是碳水化合物，是補(bǔ)充能量的基礎(chǔ)食物。饅頭一般人皆可食用，糖尿病及高血糖患者不宜一次性攝入過(guò)多。饅頭的常見(jiàn)種類有主食饅頭、雜糧饅頭、點(diǎn)心饅頭、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化饅頭等，可以根據(jù)自身需求和用途選擇。也可以自制手工花樣饅頭，那么手工饅頭怎么做？速凍饅頭蒸多久？下面一起來(lái)看饅頭知識(shí)大全吧。