湯鍋是煲湯用的鍋具，材質(zhì)一般為不銹鋼、鋁、鈦的。湯鍋除了煲湯，也可以做燉菜、醬汁，以及任何需要大壺在爐子上煮的東西，選擇一個可以用來烹飪多種不同食物的鍋是很實用的。那么湯鍋什么材質(zhì)的好呢？如何挑選煲湯鍋？湯鍋和燉鍋有什么區(qū)別嗎？接下來maigoo網(wǎng)編輯為大家詳細介紹湯鍋的相關(guān)內(nèi)容，一起來看看湯鍋知識百科吧。

多功能電蒸鍋功能強大，能夠利用電蒸鍋制作出比較美味的食物，而且多功能電蒸鍋的使用方法簡單、省電節(jié)能、清洗方便，那么大家知道用電蒸鍋怎樣去蒸包子嗎？電蒸鍋蒸包子需要多長時間？下面小編就具體為大家介紹一下多功能電蒸鍋蒸包子的相關(guān)技巧。

常見的廚房電器比如電飯煲、電壓力鍋等大家都知道，但是可能不是很了解電蒸鍋。電蒸鍋能夠最小地破壞食物的營養(yǎng)成分，所以電蒸鍋也被越來越多的家庭使用。電蒸鍋主要用于家庭、飲食店、食堂、餐館、飯店等場所清蒸或清燉魚蝦類、禽蛋類、肉類、面食類等食物。那你知道電蒸鍋怎么用嗎？接下來小編來介紹下電蒸鍋使用方法。

免火再煮鍋是經(jīng)多年研究發(fā)明的新一代家用炊具。它采用高新技術(shù)和航空保溫材料精制而成，它類似于燜燒鍋，將內(nèi)鍋內(nèi)的食物煮開后，離開爐火放入保溫外鍋中燜燒，免去了烹飪時要人看管的煩惱。免火再煮鍋分為內(nèi)鍋和外鍋兩部分，具有節(jié)能省時、安全環(huán)保、營養(yǎng)健康、保溫保鮮、一鍋多用等優(yōu)勢，下面一起詳細了解一下免火再煮鍋的相關(guān)知識吧。

衣食住行占據(jù)了我們生活的大部分，民以食為天，而吃又離不開鍋具，一口好鍋可以烹飪各式各樣的美味佳肴，不同類型的鍋具能做出不同的菜式，那么廚房常用鍋具有哪些？廚房各種鍋具怎么挑選？下面買購小編盤點廚房烹飪鍋具大全，為你獻上廚房必備鍋具選購清單，親自下廚也是一種生活態(tài)度。