錫箔紙又叫做錫紙，是廚房烘焙時使用的工具。錫箔紙的用途有很多，除了最廣為人知的用來燒烤之外，錫箔紙的作用還有給食物密封保鮮、吸油等。錫箔紙的價格不是很貴，但是我們在選購的時候還是要注意仔細(xì)鑒別它的質(zhì)量，因為畢竟是用來烘焙食物的，如果有質(zhì)量問題的話，我們的健康也會受到影響。用錫紙燒烤的菜譜有很多，而且普遍上手很簡單，Maigoo小編會的就有錫紙烤魚、錫紙烤雞、錫紙牛肉等，一起來看看吧！

空氣炸鍋是一種實用的家庭用工具，它的特點(diǎn)是不用油也可以制作出油炸食品的口感，一般用空氣炸鍋炸食物時，給食材包裹上一層鋁箔紙再放入能起到使食材受熱更均勻、防止食物烤焦、方便使用后清理等作用，不過鋁箔紙放在空氣炸鍋里會因為鋁箔紙的隔熱性導(dǎo)致烹飪時間變長，并且鋁箔紙?zhí)窨赡軙绊懣诟?，不過空氣炸鍋用錫紙是安全的，因為鋁箔紙熔點(diǎn)高，不用擔(dān)心會著火。下面來了解一下空氣炸鍋能不能放錫紙吧。

你家里是否有錫箔紙？廚房里常用的錫箔紙，其價格便宜、耐高溫等特性，除了能包裹食材外，還有許多生活上的小妙用。用過的錫箔紙如果直接丟掉就可惜了，今天為你介紹錫箔紙的生活小妙用。

烘焙紙、錫箔紙、油紙都可以用來包裹食物，很多朋友弄不清它們之間的區(qū)別，其實它們是存在一定差別的，主要體現(xiàn)在用途方面。烘焙紙和油紙材質(zhì)較軟，主要用于烘焙食品，錫箔紙材質(zhì)硬挺，更多用于燒烤食品，不過有時錫箔紙也可用于烘焙食品，例如烘焙期間加蓋錫紙防止食物上色過深等。油紙是烘焙紙的一種，不過存在不耐高溫的缺點(diǎn)。下面來了解一下烘焙紙、錫紙和油紙的區(qū)別吧。

烤肉是許多朋友愛吃的一種食物，在家里用烤箱烤肉既方便又健康，不過在家中用烤箱烤肉通常會用到錫箔紙，實際上錫箔紙并不是烤箱烤肉的必需用品，不過錫箔紙烤肉能避免清洗烤箱的麻煩，還能輔助烤肉避免肉質(zhì)太干、不熟，因此通常會用錫紙烤肉，如果家中錫箔紙用完了或者沒有錫紙的話也可以用油紙或食品級牛皮紙臨時代替使用。下面來了解一下烤箱錫紙烤肉怎么做吧。