調(diào)味料，也稱佐料，是指被用來少量加入其他食物中用來改善味道的食品成分。烹調(diào)美食一定少不了各種調(diào)味料，不僅能使美食更入味，帶來酸甜香辣咸等各種味覺的碰撞，還能給美食潤(rùn)色，可謂秀色可餐。那么，廚房調(diào)味料有哪些？下面，maigoo網(wǎng)知識(shí)編輯為您盤點(diǎn)廚房調(diào)味品大全。

豆?jié){享有“植物奶”的美譽(yù)，早餐喝一杯暖暖的豆?jié){，營(yíng)養(yǎng)又美容，對(duì)于每天都要來一杯豆?jié){的朋友來說，買個(gè)豆?jié){機(jī)在家自制豆?jié){也挺方便的，而且現(xiàn)在市面上的豆?jié){機(jī)功能也很多，除了可以做純豆?jié){之外，還可制作米糊、果汁等多種豆?jié){機(jī)食譜，下面，小編就為你介紹下豆?jié){機(jī)的營(yíng)養(yǎng)食譜有哪些，讓你健康喝豆?jié){，美味不重樣！

火鍋是很多人冬天的最愛，現(xiàn)吃現(xiàn)燙，辣咸鮮，油而不膩，暴汗淋漓，酣暢之極，解郁除濕。鴛鴦鍋，麻辣清淡各別，各取所需，老少咸宜。典型的火鍋食材包括各種肉類、海鮮類、蔬菜類、豆制品類、菌菇類、蛋類制品等，將其放入煮開的清水或特制的高湯鍋底燙熟后食用。有些吃法還會(huì)蘸上調(diào)味料一起食用。今天就給大家介紹一下打火鍋必備材料大全。

咖喱牛肉是一款美味的家常菜肴，主要原料有牛肉、洋蔥、咖喱、胡蘿卜等?？оＨ馍珴山瘘S，咖喱香味濃郁，牛肉酥爛，味道香濃可口，讓人一看就口水直流。那么咖喱牛肉怎么做好吃呢？下面是小編對(duì)家常菜咖喱牛肉做法詳解，大家不妨一起來看看吧！

食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì)，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。食品添加劑有哪些？目前我國(guó)食品添加劑有23個(gè)類別，2000多個(gè)品種，包括酸度調(diào)節(jié)劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、著色劑、護(hù)色劑、酶制劑、增味劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、甜味劑、增稠劑、香料等。下面小編為大家揭曉了濫用食品添加劑的危害，大家不妨一起來看一下。