現(xiàn)代公道杯，又稱“勻杯”、“公杯”、“茶?！?。在茶席、茶會(huì)上必不可少，已經(jīng)成為了重要器具。如果茶壺泡茶，直接倒入每人的杯中，就會(huì)出現(xiàn)前面茶水淡，后面茶水濃的現(xiàn)象。而公道杯則不同，可以均分茶湯，先把壺中茶倒入公道杯中，再分給茶桌各位，保持飲茶人杯中茶湯口味相同，所以謂之公道杯。那么公道杯的使用技巧有哪些呢？一起到文中來看看吧！

平底鍋適合作為焙、烘、蒸、烤或炒海鮮、肉類和家禽類佳肴，煮蔬菜或便于用手指取食的健康小吃。容易使用，只需短短幾分鐘，就能烹調(diào)出各式各樣的佳肴。平底鍋家常菜譜食譜大全推薦，一起享受平底鍋的幸福生活！

所謂工欲善其事必先利其器，作為一個(gè)合格的廚藝工作者，一套趁手的刀具是必不可少的。那么，全套廚房刀具包括哪些呢？廚房必備刀具如何選購呢？接下來，小編為您詳細(xì)介紹廚房刀具的種類，以及各種廚房刀具的用途及選購技巧，助您輕松選購到想要的刀具，讓廚房烹飪變成一種享受。

對(duì)于很多家庭來說，廚房里很多東西只要沒有壞就會(huì)一直用下去。其實(shí)你知道嗎，廚房用品和電器一樣，也是有使用壽命的！這些用品雖然表面上沒有損壞，但是在不知不覺中卻對(duì)你的身體健康造成了影響。廚房用品壽命分別是多久？碗筷、砧板多久換一次？燃?xì)庠疃嗑酶鼡Q一次？下面一起來了解一下吧！

泡茶需要用到各種茶具和茶器，公道杯就是其中一種，用公道杯泡茶可以均勻茶湯，顯得公平和對(duì)客人的尊重，尤其適合客人比較多的情況，不過也有人覺得用公道杯會(huì)分掉一些茶湯的香氣和滋味。喝茶時(shí)并不是一定要用公道杯的，主要看沖泡什么茶葉、喝茶人數(shù)有多少、分茶手法掌握程度三個(gè)方面，一個(gè)人喝茶時(shí)可用可不用。下面一起來了解一下公道杯泡茶的相關(guān)知識(shí)吧。