鵪鶉蛋既好吃又營(yíng)養(yǎng)豐富，老少皆宜，深受人們的喜愛(ài)。但是鵪鶉蛋個(gè)頭小，吃的時(shí)候很難剝殼，那么多的鵪鶉蛋，一個(gè)一個(gè)剝殼太浪費(fèi)時(shí)間了，那么鵪鶉蛋怎么才能快速剝殼呢？下面小編就給大家分享鵪鶉蛋剝殼的小竅門，保證又快又好，一點(diǎn)也不會(huì)傷到鵪鶉蛋的蛋白。

民以食為天，生活水平的提高我們對(duì)事物的追求越來(lái)越高，本土的食品早已滿足不了我們的口味了，于是我們總想嘗嘗不同地方的特色零食小吃。作為一名盡責(zé)的吃貨，享受不同國(guó)家不同地區(qū)不同口味的零食就是人間最幸福的事情，所以各位吃貨注意了，本專題就為大家盤點(diǎn)那些好吃到逆天的國(guó)內(nèi)外零食，每一樣都不能錯(cuò)過(guò)！

鵪鶉蛋是一種常見(jiàn)蛋類，個(gè)體較小，一般只有10g左右，但營(yíng)養(yǎng)很豐富，有“卵中佳品”之稱，是理想的滋補(bǔ)食品，那么鵪鶉蛋怎么做好吃呢？MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大鵪鶉卵家常吃法，包括鵪鶉蛋紅燒肉、五香鵪鶉蛋、紅燒鵪鶉蛋、虎皮鵪鶉蛋、鹽焗鵪鶉蛋、茄汁鵪鶉蛋、鵪鶉蛋燒排骨、鵪鶉蛋燜豆腐、鵪鶉蛋炒香菇、鵪鶉蛋白果糖水等，一起來(lái)看看鵪鶉蛋食譜菜譜大全吧。

俗話說(shuō)：“要吃飛禽，鴿子鵪鶉?！冰g鶉蛋被認(rèn)為是“動(dòng)物中的人參”，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不亞于雞蛋，雞蛋和鵪鶉蛋中的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的含量基本相同。因?yàn)橥瑯又亓康涅g鶉蛋中所含的卵磷脂比雞蛋高，而卵磷脂有助于孩子大腦的發(fā)育，所以嬰幼兒吃鵪鶉蛋更好。下面就來(lái)了解下鵪鶉蛋和雞蛋的知識(shí)。

鵪鶉蛋是一種公認(rèn)的美食，味道濃郁，口感細(xì)致，營(yíng)養(yǎng)豐富，藥用價(jià)值高，很多人都喜歡吃鵪鶉蛋。鵪鶉蛋的做法有很多種，不但可以拿來(lái)蒸著吃，煮著吃，還可以鹵成鵪鶉蛋來(lái)吃，但最常見(jiàn)的還是煮鵪鶉蛋。那么鵪鶉蛋要幾分鐘才能熟？煮鵪鶉蛋冷水下鍋還是熱水下鍋？下面一起了解下。