白茶是中國6大茶葉品種之一，白茶品類豐富、產(chǎn)地廣泛、年份不同，選購時有一定難度。各種茶葉中的福鼎白茶在市場上特別熱銷，不過現(xiàn)在市場上出售的白茶質(zhì)量也參差不齊，因此對于白茶的挑選就顯得格外重要了。那么下面我們就一起看看，白茶的種類有哪些以及白茶等級是怎么劃分的吧。

雨前茶是清明之后，谷雨之前采制的茶葉，除了用細(xì)嫩的芽尖制成，還有采用一芽一葉或者一芽兩葉，這就是雨前茶什么意思的答案。雨前茶沒有明前茶那么細(xì)嫩，但由于這個時間段里溫度較高，芽葉生長相對較快，產(chǎn)量也大，價格也相對平價，是老沙皆宜的白茶。

白茶沖泡方法，出鏡率最高的，有兩種，沖泡法、煮茶法。沖泡，即利用茶具，完成注水、出湯、再注水、再出湯的過程。煮茶，更為簡單，使用茶具，將水煮沸，讓白茶不斷釋放內(nèi)含物，從而茶湯具有香味。不同的白茶使用不同的方法口感也是完全不同的，那么白茶是煮著喝還是泡著喝比較好？白茶可以隔夜還可以喝嗎？下面一起看看吧。

老鷹茶是巴蜀地區(qū)的傳統(tǒng)飲品，產(chǎn)自于四川雅安石棉縣，其名雖為茶，但原料植物是樟科的木本植物，采其嫩枝嫩葉哂干后，可當(dāng)茶泡飲，老鷹茶屬于白茶，越陳越香，但新茶的口感也不錯，各有特色，那么一斤老鷹茶多少錢呢？老鷹茶分為不同等級，售價在70-120元/斤之間，此外還有不同的包裝方式，也會影響價格，和小編來了解一下吧。

白茶是一種輕度發(fā)酵的茶，是中國茶中的一種特殊珍品。它之所以得名，是因?yàn)樗拇蟛糠殖善凡瓒际茄款^，充滿了白毫，像銀和雪一樣。主要生產(chǎn)區(qū)域有福鼎、政和、天山、松溪、建陽、景谷等。那么下面就為大家詳細(xì)介紹一下，白茶產(chǎn)地哪里最好以及白茶適合種植在什么環(huán)境吧。