潮汕地區(qū)位于廣東省東南沿海，一般指的是潮州、汕頭和揭陽(yáng)三個(gè)城市，這里美食文化深厚，產(chǎn)生了許多好吃的糕點(diǎn)種類。那么，潮派糕點(diǎn)有哪些？MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份十大有名的潮汕甜食特產(chǎn)小吃名單，包括了潮汕老婆餅、南糖、意溪大朥餅、腐乳餅、留隍云片糕、仙城束砂、棉湖瓜丁、潮汕酥糖、反沙芋頭、潮汕酥餃等。下面，一起來看10種好吃的潮汕特色糕點(diǎn)推薦及其相關(guān)知識(shí)吧！

烘焙類食品有些什么？烘焙是面包、蛋糕類產(chǎn)品制作不可缺少的步驟，通過烘焙后淀粉產(chǎn)生糊化、蛋白質(zhì)變性等一系列化學(xué)變化后，面包、蛋糕達(dá)到熟化的目的。也能使食物的口感發(fā)生變化。通常來說家庭烘焙主要分為：面包類，蛋糕類，餅干類，西點(diǎn)類和中點(diǎn)類。下面一起詳細(xì)了解烘焙食品的種類有些吧。

鳳凰卷是澳門的特產(chǎn)，是一種蛋卷，為了取意吉祥，就選用了“鳳凰”的名字，它以面粉、雞蛋、各種調(diào)料等味原料制成。鳳凰卷的口味很多，可以滿足不同人群的需求，如椰蓉鳳凰卷、蛋白鳳凰卷、朱古力鳳凰卷、香芋鳳凰卷、芒果鳳凰卷、紫菜鳳凰卷、肉松鳳凰卷、香脆圓卷、芝麻鳳凰卷、XO肉松鳳凰卷等等。下面，和小編一起來看看澳門鳳凰卷怎么做吧！

華夫餅，又叫窩夫、格子餅、格仔餅、壓花蛋餅，是一種烤餅，源于比利時(shí)，用專用的烤盤烤制。華夫餅屬于點(diǎn)心菜譜，主要原料是雞蛋和牛奶。因?yàn)椴粌H好吃而且營(yíng)養(yǎng)豐富，因此深受人們的喜愛。不過，人們?cè)诔匀A夫餅的時(shí)候總是喜歡搭配食用，比方說搭配冰激凌、芒果、獼猴桃等。那么你知道如何制作美味的華夫餅嗎？下面就和小編一起看看吧。

西式糕點(diǎn)以其豐富的種類和精致的造型深受喜愛，主要分為蛋糕、面包、餅干等7大類。蛋糕松軟香甜適合聚會(huì)，面包可當(dāng)主食或零食，餅干便攜耐儲(chǔ)存，混酥類層次分明，清酥類輕盈酥脆，泡芙外酥內(nèi)滑，精制小點(diǎn)造型精美。每類糕點(diǎn)都有獨(dú)特原料和工藝，適合不同場(chǎng)合食用。了解這些分類能幫助我們?cè)谔鹌返昊蚝姹簳r(shí)做出更適合的選擇。