10大最受歡迎的浙江嘉興名吃推薦，mai goo網(wǎng)編推薦嘉興粽。嘉興粽糯而不糊，肥而不膩，香糯可口，咸甜適中，其中以鮮肉粽最為出名，有“粽子之王”的美譽。嘉興粽的歷史可以追溯到明代，其主要原料是糯米和豬后腿肉，糯米的香甜和豬肉的咸香搭配在一起，簡直是天作之合。嘉興粽食用方便，攜帶便利，深受廣大消費者的喜愛。小編了解到，五芳齋粽子、真真老老粽子和三珍齋粽子等都是嘉興粽的知名品牌，感興趣的食客不妨去試試！ 【 詳細>>】

長安宴球是浙江海寧長安鎮(zhèn)傳統(tǒng)的地方名菜，可分為“落湯宴球”和“刺毛宴球”兩種。長安宴球的主要原料是魚，外觀呈圓球形，象征寓意著團團圓圓，是當(dāng)?shù)胤昴赀^節(jié)必吃的一道菜。它的味道鮮美，口感極佳，魚肉細嫩活泛，深受當(dāng)?shù)厝讼矏邸３丝诟泻弥?，長安宴球的營養(yǎng)價值也非常高，含有低熱量、低脂肪和高蛋白，富含人體必需的維生素A、維生素E、鈣、鎂、磷、錳、硒、鋅、鐵、鉀等多種微量元素，能起到促進骨骼發(fā)育、預(yù)防貧血、提高免疫力、保護心臟肌能、保護視力、預(yù)防老年癡呆等作用。 【 詳細>>】

鳳橋梅花糕是十大嘉興最受歡迎的小吃之一，它源自于明朝，盛行于清朝，有上百年的歷史。鳳橋梅花糕沿用古老傳統(tǒng)的手工藝，選用上等面粉、酵粉和水拌成漿狀，注入到烤熱的梅花模具中，再加入豆沙、鮮肉、菜豬油、玫瑰等配料烤熟即可食用，成品呈金黃色，松軟可口，軟糯的外皮包裹著細膩的豆沙餡兒，不論是大人還是小孩都很喜歡吃，一口下去，幸福感滿滿。如果有機會去嘉興，可以去嘗試一下軟糯香甜的鳳橋梅花糕哦！ 【 詳細>>】

“姑嫂一條心，巧做小酥餅，白糖加椒鹽，又糯又香甜。”這是在浙江嘉興地區(qū)廣為流傳的一首民間歌謠，民謠的主角便是烏鎮(zhèn)姑嫂餅。烏鎮(zhèn)姑嫂餅是浙江桐鄉(xiāng)烏鎮(zhèn)的傳統(tǒng)名吃，距今已有一百多年的歷史。姑嫂餅外觀呈扁圓形，厚薄均勻，底面光潔，粉質(zhì)細膩，有麻油香味，酥松爽口，入口即溶，是老少皆宜的甜品小吃。據(jù)MAI GOO小編了解，浙江烏鎮(zhèn)百年老店泰豐齋、鼎升號糕餅鋪口碑都不錯，有空的話可以去嘗一嘗。

十大嘉興最有名的小吃盤點都有啥？文虎醬鴨是浙江嘉興地方特色產(chǎn)品，其烹煮手藝獨特、制作工藝先進、用料考究，做出的醬鴨色澤褐紅、味道鮮美、油而不膩、酥而不爛，深受廣大消費者的青睞，有“浙江第一鴨”的美譽。文虎醬鴨皮薄肉細，搭配上鮮嫩入味的醬汁，讓人垂涎欲滴，欲罷不能。文虎醬鴨店在浙江嘉興遍地開花，禾興路文虎醬鴨店和三水灣菜場西大門文虎醬鴨店都是當(dāng)?shù)厝顺Ｈサ奈幕⑨u鴨專賣店，有時間不妨去買一點嘗嘗。

平湖糟蛋是嘉興十大名小吃之一，采用優(yōu)質(zhì)糯米和酒糟糟漬而成，距今已有250多年的生產(chǎn)歷史。平湖糟蛋宜生食，吃起來香甜可口，營養(yǎng)價值豐富，有增進食欲、幫助消化、維護神經(jīng)系統(tǒng)正常功能和促進血液循環(huán)等多種功效，能促進人體的生長發(fā)育。食用時，將糟蛋放在碗內(nèi)或碟內(nèi)，用小刀或筷子輕輕劃破蛋膜，用筷子或調(diào)羹取來吃，食后余香滿口，回味無窮。平湖糟蛋品牌眾多，其中以龍牌糟蛋和天下第一蛋平湖糟蛋最為出名。 【 詳細>>】

荷葉粉蒸肉是浙江省嘉興市的一道特色傳統(tǒng)名菜，相傳其名與“西湖十景”的“曲院風(fēng)荷”有關(guān)。荷葉粉蒸肉碼盤整齊美觀，肉質(zhì)酥爛、米粉軟糯，荷葉的清香在蒸制的過程中慢慢滲入肉中，使得肉質(zhì)肥而不膩，帶著點淡淡的荷葉香氣，不容易讓人感到油膩，非常適合在易食欲不振的夏季食用。除此之外，荷葉粉蒸肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和脂肪酸，具有補腎養(yǎng)血、滋陰潤燥的功效。但買購網(wǎng)小編要提醒大家，肥胖人群及血脂較高的人群不宜多食，因為粉蒸肉中膽固醇含量偏高，過量食用可能會對人體造成負面影響。 【 詳細>>】

粽香烏米飯是嘉興烏鎮(zhèn)的特色小吃，也稱為“青精飯”，主要用烏米蒸制而成。在烏鎮(zhèn)，立夏當(dāng)天吃烏米飯早已成為了一種心照不宣的民俗，當(dāng)?shù)鼐用裣嘈牛⑾倪@天吃烏米飯，可以整個夏季都不受蚊蟲叮咬。粽香烏米飯色澤烏黑油亮，味道清香，軟糯香甜，可以作為主食，也可以作為一種甜點小吃食用，深受吃貨們的喜愛。買購網(wǎng)小編了解到，五芳齋粽香米飯、粽香飯店等店鋪都有粽香烏米飯出售，有機會不妨去嘗一嘗。

酥羊大面是浙江嘉興傳統(tǒng)的地方名吃，也叫“桐鄉(xiāng)羊肉面”。酥羊大面的制作過程非常講究，羊肉切塊后用蘇草捆扎，放置于蒸缸中，加入甘蔗梢、冰糖、紅棗、醬油、黃酒、茴香、桂皮，用文火燜煮熟后，放在煮好的面條上做碼子，羊肉入口即化，搭配上順滑勁道的面條，一口下去別提多愜意了。在嘉興，酥羊大面一年四季都緊俏，不僅當(dāng)?shù)厝藧鄢?，從外地遠道而來的游客也非常愛吃。來到浙江嘉興，不要忘記買一碗酥羊大面嘗嘗鮮哦！ 【 詳細>>】

二錦餡是嘉興有名的小吃，也可以作為特色菜肴食用，主料為豬肉、肉嵌油面筋、豆腐皮、香菇等，味道濃郁鮮香，味純滑嫩，菜可下酒，湯可下飯，是深受百姓喜愛的美食。除了口感鮮美外，二錦餡營養(yǎng)價值也很高，含有豐富的植物性蛋白質(zhì)以及多種微量元素，能夠緩解熱病煩渴的癥狀，增強人體免疫力，還能益氣養(yǎng)血，對于氣血虧虛導(dǎo)致的神疲乏力、少氣懶言、失眠健忘等癥狀有一定的調(diào)理作用。Mai Goo編輯建議，來到浙江嘉興，最好不要錯過二錦餡哦！