鄭州人的主食以面食為主,而鄭州燴面是鄭州人最喜歡的美食,鄭州合記燴面是鄭州飲食節(jié)一個(gè)響亮的招牌,以合記燴面而享譽(yù)全國(guó),是中華老字號(hào)美食餐館。那么,鄭州老字號(hào)美食餐館還有哪些?鄭州有哪些老字號(hào)的飯店呢?本文就為你整理了鄭州十大老字號(hào)餐廳,包含鄭州合記燴面、鄭州馬豫興雞鴨店、京都老蔡記餛飩蒸餃、鄭州老蔡記蒸餃、葛記燜餅、蕭記三鮮燴面、鞏義市西義興肉食樓等等,一起隨我們來看看吧。
鄭州十大老字號(hào)美食餐廳排行榜主要依據(jù)中華人民共和國(guó)商務(wù)部、中華人民共和國(guó)國(guó)內(nèi)貿(mào)易部授予的“中華老字號(hào)”以及河南省政府授予的“河南老字號(hào)”和鄭州商務(wù)局授予的“鄭州老字號(hào)”的名單進(jìn)行選擇,參考相關(guān)機(jī)構(gòu)評(píng)比的“中國(guó)餐飲名店”、“全國(guó)餐飲名店”、“河南餐飲名店”等榮譽(yù)稱號(hào),參考比較餐廳的經(jīng)營(yíng)時(shí)間、傳承技藝、服務(wù)特色、優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、地域文化特征、歷史文化價(jià)值、信譽(yù)、社會(huì)認(rèn)同率、經(jīng)營(yíng)狀況等因素進(jìn)行綜合整理而成,名單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。 為我喜歡的投票>>
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