竹溪貢米，湖北省竹溪縣特產(chǎn)，唐代始封"貢米"，米質(zhì)白如玉，形狀似梭，粒大個(gè)長(zhǎng)，色澤光亮，晶瑩飽滿，漿汁如乳，香柔可口，富含人體所需鈣、鐵、鋅、硒等微量元素。"貢米之鄉(xiāng)"--湖北省竹溪縣，林茂水清，環(huán)境潔凈，生態(tài)優(yōu)良，土質(zhì)肥沃，素有糧倉(cāng)之稱。因其得天獨(dú)厚的自然條件，蘊(yùn)育出"譽(yù)蓋五谷"的宮廷"貢米"，竹溪貢米主產(chǎn)區(qū)位于中峰鎮(zhèn)地處鄂西北，產(chǎn)地群山環(huán)繞，溝壑幽深，獨(dú)特的溫差和泉水灌溉，使稻谷生長(zhǎng)擁有得天獨(dú)厚的條件。 【 詳細(xì)>>】

竹溪腐乳產(chǎn)地范圍為：湖北省竹溪縣境內(nèi)的15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。分別是：蔣家堰鎮(zhèn)、中峰鎮(zhèn)、龍壩鎮(zhèn)、城關(guān)鎮(zhèn)、水坪鎮(zhèn)、縣河鎮(zhèn)、新洲鄉(xiāng)、兵營(yíng)鎮(zhèn)、天寶鄉(xiāng)、匯灣鎮(zhèn)、鄂坪鄉(xiāng)、泉溪鎮(zhèn)、豐溪鎮(zhèn)、桃源鄉(xiāng)、向壩鄉(xiāng)。豆腐乳，也有人稱它為霉豆腐、乳腐。是一種己有一千余年歷史的傳統(tǒng)發(fā)酵食品之一，全國(guó)各地均有生產(chǎn)。但由于地域不同，豆腐乳的味道、顏色也各不同。味道方面，有咸、甜、辣等味;顏色方面，有紅、白、青、醬、花色等。竹溪的豆腐乳卻是一種混合型的腐乳，不論是顏色，還是味道，都很特別的。聞著香氣撲鼻，看著誘人，吃了爽口開(kāi)胃。具有開(kāi)胃、增...進(jìn)食欲之功效，食后讓人回味無(wú)窮。 【展開(kāi)全部】 【 詳細(xì)>>】

丹江口翹嘴鲌產(chǎn)于湖北省丹江口市，原系長(zhǎng)江、漢江土著魚(yú)種。該魚(yú)腹部白而有光澤;體長(zhǎng)而側(cè)扁，體背略呈青色，背鰭、尾藍(lán)青;頭背面平直，頭背部有隆起，體背部接近平直;口上位，下頜堅(jiān)厚突出向上翹，上唇折疊可伸縮;眼大，腹部以白色為主，通體白色占70%，體色會(huì)隨季節(jié)變化略帶淡黃色，素有"長(zhǎng)江上等名貴魚(yú)"的美譽(yù)。產(chǎn)區(qū)特殊的地域結(jié)構(gòu)、水域氣候、水質(zhì)環(huán)境、餌料資源造就了丹江口翹嘴魚(yú)白獨(dú)有的品質(zhì)特色，它的生長(zhǎng)速度大大快于同源的長(zhǎng)江流域其他地方的鲌魚(yú)。 【 詳細(xì)>>】

綠松石是中國(guó)“四大名玉”之一，自新石器時(shí)代以后歷代文物中均有不少綠松石制品。據(jù)國(guó)內(nèi)知名寶石專家介紹說(shuō)，綠松石是一種含有銅、鋁、鐵等化學(xué)元素的磷酸鹽類礦物集合體。其顏色正是由它所含有的銅和鐵的多少來(lái)決定的。如果銅含量高的時(shí)候，顏色就非常漂亮，是很漂亮的天藍(lán)色，隨著銅含量逐步下降，那么它的顏色會(huì)變淡。綠松石形成的必須含有銅、含有磷、含有鋁，如果沒(méi)有這樣關(guān)鍵的元素，那就生成不了綠松石礦。 【 詳細(xì)>>】

鄖陽(yáng)白羽烏雞，又名鄖陽(yáng)烏雞，產(chǎn)于湖北省鄖縣，是湖北省優(yōu)良地方品種。鄖陽(yáng)白羽烏雞單冠、綠耳、白毛、片羽、光脛、翹尾、四趾、烏皮、烏肉、烏骨，具有生活力強(qiáng)、產(chǎn)蛋多、蛋重大、就巢性弱，氨基酸含量多、藥用價(jià)值高，營(yíng)養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨(dú)特等特點(diǎn)，鄖陽(yáng)白羽烏雞主要產(chǎn)區(qū)在丹江庫(kù)區(qū)漢江兩岸年降水量在800-1000毫米之間，氣候溫和，雨量充沛，冬少奇寒，夏少酷暑，山場(chǎng)遼闊，林木繁多，植被茂盛，適宜群眾養(yǎng)雞。 【 詳細(xì)>>】

龍峰茶產(chǎn)于湖北省竹溪縣。此地產(chǎn)的茶葉鋒苗挺拔，沏泡后形如百龍競(jìng)游，故名為龍峰茶。龍峰茶外型緊細(xì)顯毫，色澤嫩綠光潤(rùn)，整碎勻整，凈度無(wú)嫩莖。竹溪茶區(qū)屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，隨海拔高度的增加，光照強(qiáng)度減弱，氣溫和地溫下降，空氣相對(duì)濕度增加，有利于茶葉品質(zhì)的形成海拔900m處的龍峰茶，營(yíng)養(yǎng)元素、生化成分、香氣物質(zhì)的含量以及感官品質(zhì)得分都比較高，品質(zhì)優(yōu)異這與氣溫相對(duì)較低、晝夜溫差大，光照強(qiáng)度適中，云霧較多，空氣濕度大有關(guān)。 【 詳細(xì)>>】

武當(dāng)榔梅，丹江口市特產(chǎn)水果，武當(dāng)榔梅是特有的一種水果，品種抗逆性強(qiáng)，適應(yīng)范圍廣、果實(shí)大，品質(zhì)優(yōu)。武當(dāng)榔梅果實(shí)既可鮮食，又可加工果酒、果脯、果凍。武當(dāng)山一帶屬北亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，冬暖夏涼。加之漢江丹江口水庫(kù)大水體的"湖泊效應(yīng)"，小區(qū)氣候特征更為明顯，為武當(dāng)榔梅的生長(zhǎng)發(fā)育創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的條件。武當(dāng)榔梅園區(qū)的土質(zhì)以沙壤，輕、中壤為主，中性偏酸，為武當(dāng)榔梅的生長(zhǎng)發(fā)育提供了天然的礦物質(zhì)和有機(jī)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)成份。 【 詳細(xì)>>】

鄖西縣為野生葡萄原生地之一，其境內(nèi)野生葡萄資源十分豐富，無(wú)污染、品質(zhì)好，產(chǎn)量近萬(wàn)噸，極具經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)價(jià)值。這里的野生葡萄，果實(shí)呈黑色，富含人體抗衰老物質(zhì)（其他葡萄品種均不含此物質(zhì)）和軟化心腦血管的物質(zhì)白藜蘆醇，以及十八種氨基酸等微量元素，營(yíng)養(yǎng)十分豐富，是釀制葡萄酒的上佳原料。 【 詳細(xì)>>】

丹江口鳡魚(yú)，指生產(chǎn)于湖北省丹江口市丹江口水庫(kù)獨(dú)立水生態(tài)區(qū)域中的鳡魚(yú)品種，其形態(tài)結(jié)構(gòu)和品質(zhì)特色與其它江河、湖泊的鳡魚(yú)有差異，形成了自身的特點(diǎn)，該魚(yú)具有生長(zhǎng)快、抗病能力強(qiáng)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美、無(wú)泥腥味等特點(diǎn)。丹江口鳡魚(yú)主要以攔庫(kù)養(yǎng)殖、大庫(kù)自然增殖、網(wǎng)箱養(yǎng)殖為主，以小魚(yú)小蝦為食，處于食物鏈的頂端。丹江口水庫(kù)豐富的餌料資源，為丹江口鳡魚(yú)提供了充足的營(yíng)養(yǎng)。 【 詳細(xì)>>】

竹溪黃連是湖北省十堰市竹溪縣的特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。竹溪黃連屬味連，又稱川連、雞爪連，以其外形酷似雞爪得名。竹溪黃連的特點(diǎn)是根狀莖表面呈灰黃色或黃褐色，截面為菊花形等，主要藥用成分小檗堿等含量均超出《國(guó)家藥典》標(biāo)準(zhǔn)，被《神農(nóng)本草經(jīng)》列為上品，還被收錄入中國(guó)首部《竹溪植物志》。 【 詳細(xì)>>】

竹山蜂蜜是湖北省十堰市竹山縣的特產(chǎn)，境內(nèi)有蜜源植物100多種，分布廣，花期長(zhǎng)，主要蜜源花期銜接好，是蜜蜂養(yǎng)殖最佳場(chǎng)所，蜜蜂主要是中華小蜜蜂。湖北竹山蜂蜜味道濃厚，花香味沁人心脾，入口先是微酸，然后是甜，先甜后苦，甜中帶一點(diǎn)酸。竹山蜂蜜有美容護(hù)膚的作用，新鮮蜂蜜凃在皮膚上，起到滋潤(rùn)和營(yíng)養(yǎng)作用；有抗菌消炎，促進(jìn)組織再生，提高免疫力，促進(jìn)消化，調(diào)節(jié)胃腸功能的作用。竹山蜂蜜要用溫水沖開(kāi)，高溫會(huì)破壞蜂蜜中的營(yíng)養(yǎng)成分。 【 詳細(xì)>>】

房縣黑木耳產(chǎn)于湖北省房縣。房縣黑木耳因色鮮、肉厚、朵大、質(zhì)優(yōu)、營(yíng)養(yǎng)豐富，贏得"房耳"盛譽(yù)。又因其"形似燕，狀如飛"，又被稱為"燕耳"，有"山珍之王"的美稱。房縣位于湖北省西北部、十堰市南部，介于大巴山和武當(dāng)山之間，是中國(guó)著名的黑木耳生產(chǎn)基地縣、馳名中外的"木耳之鄉(xiāng)"。房縣地勢(shì)南北高，中部低，四周高山環(huán)繞，由兩側(cè)分向中部?jī)A斜，略成盆地形勢(shì)。全縣的氣溫、日照、無(wú)霜期和地溫，獨(dú)特的地理位置、獨(dú)特的氣候和環(huán)境條件孕育了房縣黑木耳獨(dú)特的品質(zhì)特征。 【 詳細(xì)>>】

武當(dāng)蜜橘是湖北省的特產(chǎn)。 武當(dāng)蜜橘的主要成分為水分、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、熱量、粗纖維、灰分、鈣、磷、鐵、維生素、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、鉀、鈉、鎂等。經(jīng)常吃蜜橘可以提高肝臟的解毒作用，加速膽固醇轉(zhuǎn)化，防止動(dòng)脈硬化。但如食用不當(dāng)反而無(wú)益。產(chǎn)地由由泥質(zhì)巖、基性結(jié)晶巖、紅砂巖風(fēng)化而成的黃棕壤或黃褐土，土壤風(fēng)化比較完全，質(zhì)地砂壤至中壤，通氣透水性好，選擇坡度在30度以下背風(fēng)向陽(yáng)的坡地、緩坡地栽植。 【 詳細(xì)>>】

房縣北柴胡是湖北省房縣的特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。房縣北柴胡為傘形科多年生草本植物柴胡的干燥根，具有蘆頭短、根粗大、飽滿、質(zhì)地堅(jiān)實(shí)、氣味濃的特點(diǎn)，柴胡總皂苷的含量高達(dá)0.9%-1.5%，藥效十分顯著。房縣北柴胡的特點(diǎn)是根粗大、呈圓柱形或長(zhǎng)圓錐形，根頭膨大，頂端殘留5至15個(gè)莖基或短纖維狀葉基，下部分枝；表面淺棕色，質(zhì)堅(jiān)實(shí)，氣微香，味微苦。 【 詳細(xì)>>】

鄖陽(yáng)木瓜產(chǎn)于湖北省鄖縣。鄖陽(yáng)木瓜是產(chǎn)于鄖縣的光皮木瓜，習(xí)稱榠楂，屬薔薇科木瓜屬植物，落葉小喬木，為中國(guó)特有的野生藥、食兩用果之一。鄖陽(yáng)木瓜果實(shí)呈橢圓形或長(zhǎng)圓形，果肉呈黃白色，味酸澀適度。鄖縣地處鄂豫陜?nèi)〗雍喜浚貛X巴山東延余脈褶皺緩坡地帶，漢江上游下段。"一腳踏三省，雞鳴驚三邊"是這里的真實(shí)寫(xiě)照。鄖縣屬于亞熱帶季風(fēng)氣候類型區(qū)，全年四季分明、氣候溫和，光照充足、熱量豐富、雨量適中，具有明顯南北氣候過(guò)渡特征。 【 詳細(xì)>>】