腸胃較差的人應(yīng)該清淡飲食、營養(yǎng)均衡,那么吃什么食物養(yǎng)胃?像粥類食物大多具有不錯的養(yǎng)胃效果,而且食材豐富,可以單獨熬粥也可以隨意搭配,常見的養(yǎng)胃粥有山藥小米養(yǎng)生粥、小米粥、紫薯粥、大米粥、南瓜粥、山藥粥、黑米粥、粳米粥、八寶粥、玉米粥、薏米粥、綠豆粥、銀耳百合粥、糯米紅棗粥等。粥類食材含有大量的植物蛋白及膳食纖維素等,具有保健及提高機體免疫功能的作用,還可以增進食欲,同時還可以改善脾胃虛寒。另外,膳食纖維素具有刺激胃腸蠕動、協(xié)助食物的消化、改善便秘和減輕腹脹等作用。
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