牛板筋富含膠原蛋白質(zhì)，可以使皮膚更富有彈性和韌性，延緩皮膚的衰老，深受人們的喜愛(ài)。但牛板筋質(zhì)地堅(jiān)硬、不易烹制，很多人不知道牛板筋該怎么做，今天小編就教大家涼拌牛板筋的制作方法，用來(lái)做下酒菜或下飯菜都超級(jí)棒，下面就跟小編一起學(xué)習(xí)下涼拌牛板筋的家常做法吧。

涼拌菜是現(xiàn)代宴席中不可缺少、引人入勝的一類菜品，通常都是放在用餐最前面，起到點(diǎn)饑開胃的作用，那爽口涼拌菜有哪些比較好做呢？Maigoo小編就為大家?guī)?lái)了爽口小涼菜30種，包括：拍黃瓜、涼拌土豆絲、皮蛋豆腐、涼拌秋葵、陳醋菠菜花生米、大拌菜、涼拌木耳等，一起來(lái)學(xué)學(xué)這些好吃又好做的家常涼拌菜吧。

粵菜即廣東菜，包含廣府菜、潮汕菜、客家菜?；洸俗鳛槭侵袊?guó)四大菜系、八大菜系之一，相對(duì)而言做法比較復(fù)雜，追求精細(xì)。對(duì)于廣東人來(lái)說(shuō)，他們最愛(ài)吃的家常菜肴，除了大家熟知的廣式清蒸魚、梅菜扣肉、蒜蓉粉絲蒸扇貝、蠔油生菜、白灼蝦外，還有釀豆腐、豉汁蒸排骨、咸魚茄子煲等等。下面MAIgoo美食小編就為大家盤點(diǎn)下最受歡迎的10道粵菜家常菜，一起來(lái)看看吧。

魯菜起源于山東的齊魯風(fēng)味，為八大菜系之首，不僅有著眾多經(jīng)典招牌名菜，還有著許多經(jīng)典家常菜。下面MAIgoo小編就為大家盤點(diǎn)下魯菜十個(gè)經(jīng)典家常菜，有木須肉、醋熘白菜、爆炒腰花、醋溜土豆絲、賽螃蟹、蔥爆肉等。在這些魯菜家常菜名單中，你最喜歡哪一道山東經(jīng)典家常菜呢？

清真菜一般指清真飲食，大多以牛羊肉為主，在中國(guó)眾多菜系中，清真菜也是別有一番風(fēng)味。隨著時(shí)代的發(fā)展，清真飲食越來(lái)越受到大眾的喜愛(ài)。在傳統(tǒng)清真菜譜中，除了手抓羊肉、大盤雞、它似蜜、蔥爆羊肉、馕燜肉、紅燒牛尾外，你還知道哪些家常清真菜呢？下面MAIGOO小編就為大家盤點(diǎn)下最受歡迎的10道傳統(tǒng)清真菜，這些菜肴對(duì)于不同地區(qū)的少數(shù)民族來(lái)說(shuō)，其實(shí)就是他們?nèi)粘５募页２?。一起?lái)看看都有哪些特色清真菜吧。