馬家溝芹菜是山東省著名地方特產(chǎn)之一。馬家溝芹菜是中國芹菜（本芹）空心類型中具有濃郁地方特色的優(yōu)良農(nóng)家品種，其特點(diǎn)是葉莖嫩黃、梗直空心、棵大鮮嫩、清香酥脆、營養(yǎng)豐富，品質(zhì)上乘。馬家溝芹菜產(chǎn)地位于山東省青島市下轄縣級市平度市，平度市是全國十大芹菜產(chǎn)地之一，被譽(yù)為“中國芹菜之鄉(xiāng)”，距今已有1000多年栽培歷史。馬家溝芹菜的優(yōu)良品質(zhì)主要取決于當(dāng)?shù)鬲?dú)特的土壤、水質(zhì)和自然環(huán)境條件。山東省是我國的菜籃子，也是有名的芹菜產(chǎn)地，MAIGOO小編推薦更多山東有名的芹菜：跋山芹菜、魯村芹菜、高莊芹菜、祁家芹菜等。 【 詳細(xì)>>】

鮑家芹菜是山東省濟(jì)南市章丘區(qū)的全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。鮑家芹菜產(chǎn)地集中于章丘辛寨、刁鎮(zhèn)兩個(gè)鎮(zhèn)，鮑家芹菜哪里產(chǎn)的最好？其中以產(chǎn)于辛寨鎮(zhèn)鮑家村的最為著名，稱之為“鮑家芹菜”。鮑家芹菜是當(dāng)?shù)厝罕娮杂苑钡膶?shí)心本芹農(nóng)家品種，纖維較少，是本芹中的佼佼者，其主栽品種為“大青秸”。該品種葉色濃綠、實(shí)心無筋、鮮嫩甜脆、品質(zhì)好、產(chǎn)量高。鮑家芹菜莖葉皆能食用，芹菜可炒、可拌，可熬、可煲；還可做成飲品，甘芳可口。尤以適合生食，吃到口中嫩脆無筋，味美香甜，是不可多得的菜中佳品。 【 詳細(xì)>>】

弄里芹菜是江蘇省蘇州市張家港市西張鎮(zhèn)鳳星村朱家弄的特產(chǎn)。弄里芹菜品質(zhì)優(yōu)良，在上海、蘇州等市場上享有盛名，是張家港著名的蔬菜類農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)之一。弄里是全國有名的芹菜的生產(chǎn)地，該地芹菜種植歷史悠久，南宋時(shí)期已經(jīng)開始種植，經(jīng)世代精心培育，形成大青種、小青種、紅種、麻栗等佳品，弄里芹菜具有嫩莖(俗稱白頭)長、葉柄青、質(zhì)地脆、香味濃、存放時(shí)間久等特點(diǎn)。無論是清炒或與豆制品素炒，或與肉類混炒，都味道鮮美，各具風(fēng)味。

寧夏固原市西吉縣是中國有名的芹菜產(chǎn)地之一，西吉西芹也是全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。西吉種植西芹歷史悠久，至少可追溯到300多年前，西吉西芹作為菜中佳品，以其風(fēng)味和品質(zhì)俱佳，美名譽(yù)于當(dāng)時(shí)，始稱西吉西芹。西吉西芹主要栽培品種有“加州王、圣地亞哥、文圖拉、皇冠”等，此類品種有生長速度快，產(chǎn)量高，抗病性強(qiáng)，抽苔晚，分枝少等優(yōu)點(diǎn)，葉柄實(shí)心黃綠色腹溝淺，柔嫩多汁，粗纖維極少，光澤品質(zhì)脆嫩，生食及炒、腌等口感好。西吉芹菜主要銷往西安、鄭州、寶雞、漢中、四川、湖北等地。 【 詳細(xì)>>】

我國哪里盛產(chǎn)芹菜？Maigoo小編認(rèn)為江蘇省宜興市萬石鎮(zhèn)必須榜上有名，萬石水芹是江蘇省宜興市萬石鎮(zhèn)的特產(chǎn)，萬石有悠久的水芹等水生蔬菜種植歷史，早在明末清初，萬石就有種植水芹的記載。萬石地處宜興高亢平原、太湖之濱，土地肥沃、水資源豐富，太湖季風(fēng)氤氳了這片豐沛水土，“脆、鮮、嫩”是萬石水芹的鮮明特色。 【 詳細(xì)>>】

溧陽白芹是江蘇省常州溧陽市地方特產(chǎn)，為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品，也是常州著名的農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)。溧陽白芹品質(zhì)優(yōu)良，人們以它白嫩的莖、葉為食，既可葷炒，又可素拌，其中拌芹菜和炒芹菜因色、香、味、形俱全，是冬春之際餐桌上膾炙人口的時(shí)鮮菜，被譽(yù)為江南美食佳肴中的一絕。溧陽芹菜栽培歷史悠久，是全國十大芹菜產(chǎn)地之一，溧陽白芹在清代就成為了“貢菜”，2005年進(jìn)入釣魚臺(tái)國賓館，成為國宴菜肴，入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品目錄。 【 詳細(xì)>>】

桐城水芹是安徽省桐城市獨(dú)有的特產(chǎn)蔬菜，也是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)產(chǎn)品。哪里的水芹菜最出名？桐城水芹已有數(shù)百年栽培歷史，主產(chǎn)于桐城縣文昌村和石河村的泉水田中，尤以文昌村泗水橋所產(chǎn)的水芹品質(zhì)最優(yōu)。芹田用水主要來自河床沙石層滲出的泉水，含有多種礦物質(zhì)養(yǎng)分，且常年不息，冬暖夏涼，可以四季栽培芹菜。桐城水芹屬微型科宿根植物。根系發(fā)達(dá)，繁殖力極強(qiáng)，一年生五茬。桐城水芹菜的特點(diǎn)是菜質(zhì)脆嫩，清香爽口，余味甘甜。栽培方法簡易，只花人工栽培管理，不需施肥，一年畝產(chǎn)可達(dá)兩三萬斤。 【 詳細(xì)>>】

鹿邑芹菜是河南省周口市鹿邑縣的特產(chǎn)，也是全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。鹿邑縣是全國芹菜主產(chǎn)地之一，該產(chǎn)區(qū)屬于暖溫性大陸性季風(fēng)氣候，晝夜溫差大，光照充足，營養(yǎng)物質(zhì)積累多，造就了鹿邑芹菜“挺、實(shí)、脆、鮮”的獨(dú)特品質(zhì)特性。據(jù)maigoo網(wǎng)編輯了解，鹿邑芹菜的主栽品種為當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)良種，自留、自繁，該品種株型緊湊，色澤翠綠，葉柄寬厚，粗纖維少，質(zhì)地脆嫩，清香味濃，維生素C、鈣、鐵均高于其他常規(guī)芹菜品種。 【 詳細(xì)>>】

新泰芹菜主產(chǎn)自山東省泰安新泰，為省內(nèi)特產(chǎn)之一，也是全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。據(jù)記載，新泰芹菜在清代康熙年間就被欽定為貢品，已有三百多年的栽培歷史，新泰市是中國芹菜十大產(chǎn)地排行榜前十。新泰芹菜的品種主要分空桿和實(shí)桿兩種，空桿是新泰芹菜的一大特點(diǎn)，營養(yǎng)豐富，有“廚房藥物”之稱。新泰芹菜的特點(diǎn)是株高細(xì)嫩、纖維少、無渣無絲、質(zhì)脆味美、營養(yǎng)豐富，因此素負(fù)盛名。 【 詳細(xì)>>】

蘄春芹菜是湖北省黃岡市蘄春縣特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。蘄春種植芹菜歷史已久，明確記載已有2200多年歷史，蘄春縣土壤熟化程度高，土層深厚、疏松、富含有機(jī)質(zhì)，非常適合蘄春芹菜生長。據(jù)maigoo網(wǎng)編輯了解，蘄春芹菜與別處的芹菜是有不相同處，蘄芹無主桿，根部碩大，是一團(tuán)白莖，枝葉從白莖抽長，呈傘狀蓬生，葉細(xì)碎而枝條纖細(xì)。蘄芹色澤翠綠，做菜脆嫩清香。 【 詳細(xì)>>】