臺灣臺中特產(chǎn)什么最出名？太陽餅是一種源起于臺灣臺中市的點心，又被稱做酥餅，是一種甜餡薄餅，為臺中的名產(chǎn)之一。太陽餅有一個特別的名字叫“日頭餅”，它是一種由麥芽糖做餡的薄餅，這一點有些類似我們說的“老婆餅”。制作好的太陽餅，餡料是香甜可口，不膩不粘的，作為一種傳統(tǒng)糕點，也非常適合攜帶，吃著也相當(dāng)?shù)倪^癮。通常是盒裝作為特產(chǎn)禮物，消費者在知名的店家購買往往須先事先預(yù)訂，并在現(xiàn)場大排長龍領(lǐng)取。但除了在這些知名店家購買外，在臺中地區(qū)車站的特產(chǎn)店也可以買到太陽餅。

鳳梨酥是整個臺灣比較具有人氣的特產(chǎn)小吃，整個臺灣都有鳳梨酥，但最正宗的在臺中。臺灣鳳梨酥的酥皮奶香四溢，內(nèi)陷主要分為兩種，一是傳統(tǒng)內(nèi)餡，用鳳梨加冬瓜制成，口味不會太酸。另一種是土鳳梨酥，只有鳳梨，口味會略酸一些。買 購小編了解到，優(yōu)質(zhì)的鳳梨酥都不加防腐劑，保質(zhì)期在30-40天左右，約30臺幣一塊。佳德、維格餅家，微熱山丘、大黑松小兩口都是很熱門的品牌。部分面向游客的店鋪，也會賣較為便宜的盒裝鳳梨酥，100臺幣一盒，保質(zhì)期在12個月左右，不過味道通常差很多。 【 詳細>>】

如果有喜歡吃糖的親友，那么選擇臺灣牛軋?zhí)亲鳛樘厣中艓Щ厝ヒ卜浅：线m。牛軋?zhí)侵饕且悦藁ㄌ呛涂臼斓幕ㄉ鸀橹饕巢?，制作而成的，這種特產(chǎn)，最早是由西班牙的傳教士傳入臺灣，初期只在北臺灣，經(jīng)過幾百年優(yōu)演化逐漸發(fā)展整個臺灣省都有。吃在嘴里香甜四溢，而且口感相當(dāng)?shù)牟诲e，吃的時候，你會感受到那股濃濃的花生及奶香，甚有嚼勁。它也是很多人去臺灣必帶的一種特產(chǎn)。 【 詳細>>】

梨山茶是臺灣的烏龍名茶，梨山地處臺灣臺中市，與南投縣及花蓮縣交接，高山氣候特別顯著，制作出的茶葉極少有因萎凋不足所帶來的生澀與臭青感的，這也就形成了備受歡迎的梨山高冷茶。梨山茶芽葉柔軟，葉肉厚，果膠質(zhì)含量高，香氣淡雅，茶水色蜜綠顯黃，滋味甘醇，滑軟耐沖泡，茶湯冷后更能凝聚香甜。Ma igoo網(wǎng)編輯建議大家不要在觀光區(qū)購買茶葉，也可以去茶莊、或各大百貨公司及超市都設(shè)有茶葉專柜，品質(zhì)有一定的水準(zhǔn)，價格也比較公道。 【 詳細>>】

位于臺中西北方的大甲以奶油酥餅最著名，這個特產(chǎn)是臺中縣大甲鎮(zhèn)的三寶之一，在很早之前，大甲酥餅就在臺灣省小有名氣，其中奶油酥餅最受到追捧，它是用天然奶油及慢熬6小時的純麥芽糖為餅皮、餅餡原料，加上純熟手工及慢火細烤的足時烘焙。制作好的大甲奶油酥餅，口感香醇，吃過一次就念念不忘，在訂婚喜餅當(dāng)中，它也會經(jīng)常出現(xiàn)，去臺灣省旅游的話，記得要帶點回家嘗嘗。 【 詳細>>】

臺中特產(chǎn)有哪些值得帶？推薦麥芽餅。臺灣麥芽餅采用臺灣古法工藝制作，夾心精選臺灣本土古法熬制黑糖，炭燒濃郁，酥脆不粘牙。咸蛋黃麥芽餅入口后既有餅干的蛋奶香味，又有麥芽糖的清甜口感，輔以咸蛋黃的咸香，夾心精選優(yōu)質(zhì)咸蛋黃，搭配麥芽糖，咸香交加，帶給消費者多層次的味蕾享受。 【 詳細>>】

臺中的豆干軟硬適中，香彈夠味，是非常受歡迎的當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)。比較著名的老字號品牌有一心豆干和萬益豆干。一心豆干老板是地道的河北人，所以一心豆干是具有河北鄉(xiāng)土風(fēng)味的零嘴，口味多樣，產(chǎn)品分干、濕二種，采真空包裝，臺中市區(qū)許多商店都有代售；而以肉松、肉脯生意起家的萬益豆干，其豆干因“家學(xué)淵源”，故帶有濃馥的鹵肉香味，隱于豆干層間的細致鹵汁，更會伴隨咀嚼的律動微微滲出，風(fēng)味一絕，千層豆干尤其好吃。 【 詳細>>】

到臺中市新社區(qū)一定要嘗嘗當(dāng)?shù)氐南愎?，新社的香菇遠近馳名，新社出產(chǎn)的各種新鮮菇類可以衍生出許多佳肴美食，游客幾乎人手一包美味炸菇，杏鮑菇的口感與鮑魚類似，酥炸后味道像雞塊，美味與口感兼具；還有百菇養(yǎng)生火鍋也是饕客們的最愛。而且還有各式各樣的香菇產(chǎn)品可以作為伴手禮，干香菇采用真空包裝，可以航空托運。 【 詳細>>】

臺灣黑糖姜母茶選用臺灣地道老姜母搭配綿密的黑糖，以傳統(tǒng)道地的熬煮手法，精心調(diào)制而成。姜母茶黑糖甜度適中，有香濃的姜味但不會嗆喉，還有一絲絲姜絲在內(nèi)，喝后整個人都溫暖起來。而隨身包的產(chǎn)品，更使姜母茶便于沖泡飲用，具有春秋預(yù)防感冒、夏季潤喉 冬天則可暖身祛寒功效。黑糖姜母茶是到臺中建議帶走的十大特產(chǎn)推薦之一，送給女朋友溫暖又貼心。 【 詳細>>】

大甲紫芋酥是以油皮、高筋面粉、油酥為主料制作的點心，臺中芋頭酥是非常有名的特產(chǎn)美食，最多人推薦的莫過于先麥芋頭酥。大甲紫芋酥有3種口味：原味、蛋黃、Q心的。皮酥軟細膩清爽，里面是飽滿的芋泥，細膩綿密純正的芋泥味道很香，不會太甜，吃多少都不會膩。蛋黃的中間是細膩的蛋黃但出奇的不油膩，Q心的中間的麻薯軟糯，口感很贊。 【 詳細>>】