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木屋燒烤十大必點(diǎn)菜品

十大木屋燒烤特色菜品盤(pán)點(diǎn) 木屋燒烤必點(diǎn)的10種招牌菜

本原創(chuàng)文章由 MAIGOO榜單研究員850號(hào) 上傳提供 2024-03-12 評(píng)論發(fā)布糾錯(cuò)/刪除版權(quán)聲明 0

木屋燒烤2003年創(chuàng)立于深圳，是一家主營(yíng)中式燒烤的連鎖店，立志為顧客提供美味可口的燒烤和愉悅的用餐體驗(yàn)，所有門(mén)店均為直營(yíng)，那么木屋燒烤有什么好吃的呢？烤羔羊肉串、湛江烤生蠔、香辣豬蹄、潑辣豬小串、木屋烤肥牛、手撕羔羊排、木屋鮮釀、草原大拌菜、撈汁花甲、包漿豆腐等是招牌單品。以下，MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大木屋燒烤最好吃的菜，一起來(lái)看看木屋燒烤必點(diǎn)美食吧。

排排榜
關(guān)注榜
得票榜

01

烤羔羊肉串 鮮嫩可口/緊致多汁

綜合指數(shù)：91.8

02

湛江烤生蠔 鮮甜嫩滑/蒜香濃郁

綜合指數(shù)：90.2

03

香辣豬蹄 軟糯筋彈/爆辣過(guò)癮

綜合指數(shù)：88.6

04

潑辣豬小串 咸香麻辣/有嚼勁

綜合指數(shù)：87.0

05

木屋烤肥牛 肥瘦相間/肉嫩汁鮮

綜合指數(shù)：86.0

06

手撕羔羊排 外焦里嫩/大塊不膻

綜合指數(shù)：84.4

07

木屋鮮釀 黃啤原漿/德式小麥/鮮釀原漿

綜合指數(shù)：82.8

08

草原大拌菜 食材豐富/酸甜爽口

綜合指數(shù)：81.2

09

撈汁花甲 肉質(zhì)彈韌/酸辣鮮香

綜合指數(shù)：79.6

10

包漿豆腐 外焦里嫩/好吃入味

綜合指數(shù)：78.1
- 招牌烤扇貝
- 烤雞脆骨
- 招牌烤翅中
- 烤韭菜
- 錫紙金針菇
- 烤紅蝦
- 香辣豆皮
- 金桔檸檬氣泡水
- 烤吐司
- 冷鍋牛雜串串
01

烤羔羊肉串

8860

02

湛江烤生蠔

6010

03

烤吐司

4025

04

草原大拌菜

2748

05

香辣豆皮

1903

06

烤紅蝦

1182

07

包漿豆腐

394

08

烤韭菜

188

09

錫紙金針菇

165

10

招牌烤扇貝

138
- 撈汁花甲
- 香辣豬蹄
01

烤羔羊肉串

299

02

湛江烤生蠔

235

03

草原大拌菜

104

04

烤吐司

104

05

烤紅蝦

84

06

香辣豆皮

58

07

烤韭菜

10

08

招牌烤扇貝

5

09

錫紙金針菇

4

10

包漿豆腐

3
- 香辣豬蹄
- 潑辣豬小串
- 木屋烤肥牛
- 手撕羔羊排
- 木屋鮮釀
- 撈汁花甲
- 烤雞脆骨
- 招牌烤翅中
- 金桔檸檬氣泡水
- 冷鍋牛雜串串

木屋燒烤十大必點(diǎn)菜品排行，是MAIGOO小編根據(jù)木屋燒烤推出的食物，通過(guò)相關(guān)美食網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)（口碑、大眾點(diǎn)評(píng)、餓了么，美團(tuán)）的評(píng)價(jià)，熱銷(xiāo)，公眾知名度，網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況進(jìn)行綜合整理而成的名單，并參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行/榜單，進(jìn)行綜合推薦，榜單僅供參考，如有疑問(wèn)，歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。為我喜歡的投票>>

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木屋燒烤十大必點(diǎn)菜品

1、烤羔羊肉串

鮮嫩可口/緊致多汁

烤羔羊肉串是木屋燒烤人氣單品，是進(jìn)店必點(diǎn)的美食。Mai Goo網(wǎng)小編了解到，烤羔羊肉串只選6-8個(gè)月的內(nèi)蒙古草原牧場(chǎng)放牧羔羊，吃百種天然草料，飲山泉水，一天跑10公里，肉質(zhì)更緊實(shí)，每頭羔羊只取1/6精華，每一串都按照“3瘦2肥”的黃金比例，將羊肉和羊油現(xiàn)切現(xiàn)穿后，再進(jìn)行烤制。剛烤出來(lái)的羔羊肉串味道十分鮮嫩與可口，羊肉緊致多汁，羊油部分則帶點(diǎn)微焦，一口下去，還帶著一絲奶香味。【詳細(xì)>>】

2、湛江烤生蠔

鮮甜嫩滑/蒜香濃郁

燒烤海鮮是木屋燒烤的特色之一，湛江烤生蠔就是最受歡迎的一種。烤好的生蠔一口咬下去，肥美飽滿(mǎn)的生蠔與香濃的蒜泥緊緊地包裹，第一口感是糯若豆腐、香嫩潤(rùn)滑，之后誕生了瑤柱的口感，富有嚼勁，再將湯汁一同吮入，真是滿(mǎn)嘴的肥美與汁水，那是一種無(wú)與倫比的滿(mǎn)足感。之所以好吃，是因?yàn)槎际钦邕x湛江天然海洋牧場(chǎng)2年淺海育苗＋1年，深海發(fā)育的肥美生蠔，現(xiàn)撈現(xiàn)發(fā)，鮮活到店，現(xiàn)開(kāi)現(xiàn)烤，蠔肉鮮嫩。【詳細(xì)>>】

3、香辣豬蹄

軟糯筋彈/爆辣過(guò)癮

香辣豬蹄是木屋燒烤十大招牌菜之一，色、香、味俱全。木屋燒烤的烤豬蹄食材很講究，只選擇運(yùn)動(dòng)量大的A級(jí)豬前蹄，肥瘦均勻，筋肉緊實(shí)，再用32種鹵料，小火3小時(shí)入味，加之湖南七星椒、云南花椒、貴州遵義辣椒調(diào)和而成。香辣豬蹄先鹵后烤，將豬蹄放入藥香鹵水中鹵制，待粑糯時(shí)取出烤至表面有一層薄薄的焦褐色，撒上孜然麻辣味的料粉，口感外焦內(nèi)糯，味道外麻辣內(nèi)鹵香，絕對(duì)堪稱(chēng)燒烤界的最佳單品。【詳細(xì)>>】

4、潑辣豬小串

咸香麻辣/有嚼勁

潑辣豬小串，聽(tīng)名字就是一道爆辣的單品，愛(ài)吃辣的人一定不要錯(cuò)過(guò)木屋燒烤的這款美食。潑辣豬小串做法獨(dú)特，腌制過(guò)的精選五花小鮮肉，萬(wàn)能蘸料苗家油辣子混合折耳根，滾油潑制，油辣子很好的把折耳根的魚(yú)腥味抵消，只剩下香味溢出，五花肉的肥瘦可以說(shuō)是恰到好處。焦黃的外表香酥松脆，肉串每一寸肉都凝聚了香料的精華，絲絲分明的肉質(zhì)吃起來(lái)超有嚼勁，口感爽嫩，味道咸香麻辣，越吃越綿密細(xì)膩。

5、木屋烤肥牛

肥瘦相間/肉嫩汁鮮

木屋燒烤有什么特色燒烤？木屋烤肥牛是一道經(jīng)典美食。作為木屋燒烤的招牌，木屋烤肥牛選用150天的純谷物喂養(yǎng)谷飼牛，肉質(zhì)嫩滑，肥瘦比例、油花紋理均勻，現(xiàn)切現(xiàn)穿，再由師傅旺火烤制，讓肉塊快速鎖住汁水，高溫撒料，爆香提鮮。買(mǎi) 購(gòu)網(wǎng)小編提醒，在入口之前，記得兩面都沾上秘制辣椒粉，那滋滋冒油的小肥?；旌现蔽杜c香氣，入口之后，鮮辣味迎面而來(lái)，隨后便是香嫩的肉感，簡(jiǎn)直是神仙烤串。

6、手撕羔羊排

外焦里嫩/大塊不膻

手撕羔羊排是木屋燒烤的特級(jí)招牌，性?xún)r(jià)比超高，很適合一群朋友聚會(huì)的時(shí)候點(diǎn)。這款以?xún)?nèi)蒙羊排為食材的烤羊排，分量特別足，比臉還大，聚會(huì)分享用手撕著吃特別爽，鮮嫩的羊肉烤得外表焦脆，肉質(zhì)嫩滑多汁，一口羊肉、一口啤酒，豪爽加倍，好吃到吮指。手撕羔羊排選用內(nèi)蒙古草原的6-8月齡放牧羔羊，秘制羊排醬增添鮮甜風(fēng)味，再撒上新疆孜然、云南花椒、貴州遵義辣椒，合力激發(fā)出羊排的火辣滋味。

7、木屋鮮釀

黃啤原漿/德式小麥/鮮釀原漿

吃燒烤怎么能少了啤酒，木屋燒烤提供自釀的鮮啤，搭配燒烤邊吃邊喝，越吃越香。木屋鮮釀采用德國(guó)500年的傳統(tǒng)釀法，0添加劑，每一滴都是麥芽體香，4種進(jìn)口麥芽3級(jí)糖化，添加雙倍貴族酒花，3次發(fā)酵，3次過(guò)濾，0℃冷藏，7天鎖鮮，比起直接購(gòu)買(mǎi)的啤酒，這種活的啤酒，喝起來(lái)才夠鮮。木屋鮮釀?dòng)悬S啤原漿、德式小麥、鮮釀原漿三大類(lèi)，各有特色，可以滿(mǎn)足不同人的喜好，男女老少都適合。

8、草原大拌菜

食材豐富/酸甜爽口

木屋燒烤什么菜值得點(diǎn)？草原大拌菜是一道解膩的蔬菜沙拉。草原大拌菜最大的特色是里面添加了芥末油，吃起來(lái)有一股直沖腦門(mén)的刺激感，不過(guò)MA igoo網(wǎng)小編提醒，如果不能接受芥末的口感，就要避雷這道菜。這道菜是由苦菊、生菜、黃瓜、小西紅柿、櫻桃小蘿卜、洋蔥、紫甘藍(lán)等新鮮蔬菜等制作而成，將所有食材洗凈處理好后放入碗中，加入醋、迷迭香、鹽、胡椒粉、芥末油等調(diào)料拌勻，再撒上白芝麻和花生米，吃起來(lái)清新爽口，特別適合搭配燒烤。【詳細(xì)>>】

9、撈汁花甲

肉質(zhì)彈韌/酸辣鮮香

撈汁花甲是木屋燒烤十大必點(diǎn)菜之一，彈嫩的花甲肉搭配特色料汁，非常鮮美。撈汁花甲是一道涼菜，處理好的花甲放入開(kāi)水鍋中加蔥姜、料酒等去腥，然后用生抽、醬油、香醋、魚(yú)露等調(diào)配料汁，接著將焯好水的花椒倒入老子中，加香菜、從化等拌勻，最后放入冰鮮冷藏讓其充分入味。木屋燒烤的撈汁花甲選擇新鮮花甲制作，吃起來(lái)完全不腥，吸飽了撈汁的花甲肉比較有韌性，口感略硬，很有嚼勁，酸辣的味道搭配啤酒特別美味。【詳細(xì)>>】

10、包漿豆腐

外焦里嫩/好吃入味

包漿豆腐是木屋燒烤的人氣單品，吃起來(lái)毫無(wú)負(fù)擔(dān)幾乎人人都會(huì)來(lái)一盤(pán)。這道小吃是特制的豆腐刷上汁水，煎至金黃，略微酥脆的外皮包裹著內(nèi)里嫩嫩的豆腐，上桌時(shí)烤盤(pán)上還咕嘟咕嘟的冒著泡，非常Q彈，輕輕捏的時(shí)候可以感覺(jué)到里面是近乎液體的狀態(tài)。咬開(kāi)后熱氣冒出來(lái)微微燙嘴，但趁熱吃還能更好的品嘗外皮焦脆，內(nèi)里流心的口感，再蘸上點(diǎn)鹵腐汁和干椒芝麻，吃的時(shí)候一口下去滿(mǎn)嘴爆漿，嫩得像豆花。【詳細(xì)>>】

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