廣東十大預(yù)制菜有哪些？梅菜扣肉是其中之一。梅菜扣肉咸中帶甜，肥而不膩，是很多人愛吃的菜肴。但是由于如今很多人沒有那么多時間和耐心做飯，因此預(yù)制的梅菜扣肉憑借其操作簡單，耗時短，味道不錯的優(yōu)勢成為了人們的首選。梅菜扣肉預(yù)制菜怎么做？把梅菜扣肉從冰柜里拿出來，放入蒸鍋中蒸10分鐘即可食用。Mai goo小編提醒，有的梅菜扣肉預(yù)制菜廠家會將劣質(zhì)糟頭肉用來做梅菜扣肉，消費者要善于辨別哦。

蒜蓉粉絲蒸扇貝是廣東省的一道經(jīng)典菜肴，這道菜工序較為復(fù)雜，從準(zhǔn)備食材到完成菜品需耗時1小時左右。預(yù)制的蒜蓉粉絲蒸扇貝做起來就比較簡單了，粉絲和蒜蓉早就搭配好了，扇貝也是冰凍好的，不僅不需要清洗扇貝，就連調(diào)味料都不需要放，消費者只需要將其放入蒸箱中蒸5分鐘左右即可上桌。這道預(yù)制菜非常適合年節(jié)之時食用，不僅好上手，耗時短，還是一道硬菜。