導語：羅漢果味甘性涼，歸肺、大腸經(jīng)，有潤肺止咳，生津止渴的功效，適用于肺熱或肺燥咳嗽，百日咳及暑熱傷津口渴等，此外還有潤腸通便的功效。現(xiàn)代醫(yī)學研究證實，羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不產(chǎn)生熱量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。
羅漢果燉雪梨的做法：
【主料】雪梨兩個、羅漢果一個
【輔料】清水適量
步驟：
1.準備好材料；
2.雪梨去皮去蒂；
3.燉鍋內(nèi)添涼水，將羅漢果掰碎放進去；
4.放入雪梨，大火煮開；
5.煮開后改文火煮1.5--2個小時；
6.過濾羅漢果水；
7.吃雪梨飲羅漢果水。
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