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【涼拌海蜇皮的做法】金針菇拌海蜇怎么做好吃 金針菇拌海蜇的家常做法

導(dǎo)語：海蜇含有人體需要的多種營養(yǎng)成分，尤其含有人們飲食中所缺的碘，是一種重要的營養(yǎng)食品；含有類似于乙酰膽堿的物質(zhì)，能擴張血管，降低血壓；所含的甘露多糖膠質(zhì)對防治動脈粥樣硬化有一定功效。
金針菇拌海蜇的做法：
【主料】海蜇1袋、油泡金針菇1盒
【輔料】香醋適量、醬油適量

步驟：
1.備海蜇頭一份，油泡針菇一份；
2.將海蜇頭出袋，洗凈瀝水備用.再裝盤；
3.將金針菇加到海蜇上面；
4.加入適量香醋；
5.加入適量醬油即可。
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