黑木耳含蛋白質(zhì)、脂肪、多糖和鈣、磷、鐵等元素以及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸等，還含磷脂、固醇等營(yíng)養(yǎng)素。木耳營(yíng)養(yǎng)豐富，被譽(yù)為“菌中之冠”。黑木耳味道鮮美，可素可葷，今天就來(lái)一道素的紅辣椒炒黑木耳，減肥養(yǎng)顏的美食。那么紅辣椒炒黑木耳怎么做呢？下面教大家紅辣椒炒黑木耳的家常做法。