冬瓜魚丸湯是一道由蔥、姜、冬瓜、魚丸、鹽等做成的美食。冬瓜可以利尿清熱、化痰生津、解毒,治療水腫脹滿、淋癥、腳氣、痰喘、暑熱煩悶、消渴臃腫燈。魚丸是沿海人們不可少的海味佳肴，具有滋補、養(yǎng)肝補血、補充蛋白質(zhì)等功效。那么你知道冬瓜魚丸湯怎么做嗎？這篇文章會為大家介紹，一起來看看吧！