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山藥雞腿湯怎么燉 山藥雞腿湯的功效

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很多人都喜歡吃雞腿,大多數(shù)都是烤和紅燒,這次換個吃法用來燉湯。配了山藥、胡蘿卜、當歸和枸杞提味,營養(yǎng)豐富,對人體有很好的養(yǎng)生功效,上班族回來可以燉一碗喝。如果喜歡,就跟買購網(wǎng)小編一起來學下山藥雞腿湯怎么燉吧!
用料
做法
STEP 01
胡蘿卜切小塊、姜切片,黨參和蔥段準備好
STEP 02
山藥去皮切滾刀塊,放淡鹽水泡著
STEP 03
雞腿焯水去異味
STEP 04
焯過水的雞腿、胡蘿卜、黨參、姜和蔥段放入電飯煲中,一次性加入適量的清水,選擇煲湯
STEP 05
煲至20分鐘的時候打開放入山藥
STEP 06
繼續(xù)煲30分鐘后放鹽、枸杞和蔥花提味
小貼士

1、雞蛋要焯水去異味,可以放點花椒效果更好

2、煲湯的清水要一次性加入,不要煲至中途再加水,這樣味道就變了

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