紅豆馬芬蛋糕的做法：
【主料】：雞蛋2個(gè) 低筋面粉100g
【輔料】：糖40g-50g 黃油or植物油30ml 牛奶60ml 香草精少許

步驟：
1.首先加糖打發(fā)全蛋，因?yàn)槭亲鲴R芬，所以不需要像做海綿那樣的狀態(tài)
2.雞蛋打發(fā)好后，加油、牛奶、面粉
3.每一樣都要攪拌均勻后加下一樣
4.面糊好了之后 就可以加你喜歡的配料啦
5.放入烤箱，180℃、20-25分鐘即可

小貼士：
1.如果想做抹茶味的，就把方子里的面粉5g替換成抹茶粉5g，巧克力味也如此，喜歡味道重一點(diǎn)的話，可以換成10g。
2.如果在表面的裝飾會沉下去的話，可以在蛋糕入烤箱10分鐘后再加裝飾，但是動(dòng)作要快，不然烤箱的溫度會降低哦。