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菠菜蛋餅的做法 菠菜蛋餅怎么做

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綠綠的菠菜配上雞蛋烙成餅，珠聯(lián)璧合。菠菜的清香和濃郁的蛋香，聞著就有食欲。那么菠菜蛋餅怎么做呢？下面小編教大家菠菜蛋餅的做法，不用三分鐘，蔬菜香，蛋香滿(mǎn)滿(mǎn)的元?dú)庠绮停?/div>
用料
做法
STEP 01
菠菜洗干凈掰成段兒放入攪拌杯，放入面粉，玉米淀粉和鹽
STEP 02
放入水和雞蛋
STEP 03
擰上蓋子，點(diǎn)對(duì)點(diǎn)放入攪拌機(jī)底座，斷點(diǎn)式打勻面糊
STEP 04
每次10秒左右拿出來(lái)左右晃一晃，繼續(xù)再打，2-3次就能打勻
STEP 05
平底鍋燒熱，放入少許油
STEP 06
倒入一半的面糊，迅速轉(zhuǎn)圈晃動(dòng)平底鍋，讓面糊均勻的分布在平底鍋底
STEP 07
大約30秒左右面糊就凝固了，翻面再煎15秒即可出鍋
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