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脆皮雪糕的做法 脆皮雪糕怎么做

夏天的腳步越來越近了，炎炎夏日最舒服的事情就是吹著空調(diào)吃雪糕了。比如脆皮雪糕，咬一口嘎嘣脆，巧克力的醇香混合堅(jiān)果的香氣，再加上雪糕的香甜，想一想就要流口水了。下面，來看看怎么自制脆皮雪糕。
用料
做法
STEP 01
將冰淇淋粉和牛奶攪拌然后倒入煉乳攪勻，用打蛋器攪打5分鐘左右。
STEP 02
倒入雪糕模具，然后放入冰箱冷凍一個(gè)晚上左右使其凝固。
STEP 03
然后開始制作脆皮，巧克力融化加入椰子油攪拌，入堅(jiān)果碎攪勻。
STEP 04
將凍好的雪糕裹上巧克力，然后使其凝固后即可享用
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