有沒有人跟小編一樣,就是喜歡吃糯嘰嘰的小甜品。今天來做一款用糯米粉做的椰蓉麻薯。做法超簡單,只需要攪拌和烘焙,半個小時就能搞定,吃多也不怕長胖,小姐妹們快做起來。
做法
- STEP 01
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把糯米粉、高筋面粉、糖粉、泡打粉混合,加入牛奶,攪拌成面糊。
- STEP 02
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加入融化的黃油、蛋黃、椰漿、椰蓉,攪拌均勻.
- STEP 03
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面糊有些稀,靜置30分鐘,會干些。如果還是很濕,可以加糯米粉來調(diào)節(jié)。烤之前面糊不能太稀,不容易成型。
- STEP 04
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烤箱預(yù)熱,上火150度,下火120度,烤20分鐘即可。