每次做菜都要考慮做些什么菜,其實可以做一下紫菜番茄蛋湯,這樣三菜一湯、四菜一湯搭配起來都是很不錯的。并且紫菜番茄蛋湯的做法簡單,口味酸甜,很開胃,不管是什么季節(jié)都適合做來喝。營養(yǎng)豐富,大人小孩都可以喝,那西紅柿紫菜蛋湯怎么做?這個湯的做法真的很簡單,只需幾分鐘就能完成。
做法
- STEP 01
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番茄過開水,手撕去皮。切好,紫菜洗干凈,備用。
- STEP 02
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鍋入油少許,翻炒番茄和紫菜。
- STEP 03
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番茄炒的略微出水后,加水400ml。
- STEP 04
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水開后加水調好的淀粉。
- STEP 05
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加水淀粉的湯燒開后,用筷子順時針攪湯。
- STEP 06
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湯成一個旋窩狀態(tài)。下攪拌好的雞蛋。
- STEP 07
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加鹽2克。撒蔥花。收鍋,裝盆后,滴香油。