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腌水蘿卜怎么腌好吃又脆 生腌水蘿卜的做法

水蘿卜又稱春蘿卜，是蘿卜的一種，脆嫩、味美，可以直接生吃，也可以做包子、餃子餡。除此之外，水蘿卜還可以用來生腌，下面就來一起了解下生腌水蘿卜的做法。
用料
做法
STEP 01
水蘿卜洗凈切去頭尾，先切成厚薄均勻的薄片，再切成細(xì)絲；
STEP 02
將切好的水蘿卜絲放入盆中，放少許青椒絲；
STEP 03
加入適量鹽、白糖、白醋、味精和香油，攪拌均勻即可。
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