炸柿子丸子的做法炸柿子丸子怎么做好吃

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柿子丸子的特點(diǎn)是外焦里嫩、甜爽可口。用柿子和面炸出的丸子，吃起來(lái)有一點(diǎn)點(diǎn)柿子的味道，適合不太喜歡吃柿子的朋友。而且可以長(zhǎng)時(shí)間保存，下次吃的時(shí)候在鍋里熱一下就可以了，非常方便，做法也很簡(jiǎn)單。下面就一起來(lái)看看炸柿子丸子怎么做好吃吧！

用料

柿子 1個(gè)（熟柿子）
面粉 400克
食用油適量
白砂糖適量

做法

STEP 01: 柿子去皮倒出汁水，要把柿子里面的像小舌頭的一樣的東西取出來(lái)

STEP 02: 放入白砂糖混合均勻，加入面粉

STEP 03: 揉成軟一些的面團(tuán)，然后團(tuán)成小丸子

STEP 04: 鍋中放油，放入丸子

STEP 05: 炸至兩面金黃即可

小貼士

因?yàn)槭磷拥拇笮〔煌?，在添加面粉和成面團(tuán)的時(shí)候要自己酌情添加，盡量把面團(tuán)和的軟一些，面團(tuán)太硬了炸出的丸子容易發(fā)硬，口感不好

炸好的丸子趁熱食用，放涼后丸子也會(huì)發(fā)硬

柿子水果家常菜美食小吃生鮮農(nóng)產(chǎn)品

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