在選擇一個蛋糕店品牌進行加盟的時候，我們首先要考慮的是蛋糕店品牌的知名度和影響力。Maigoo小編發(fā)現(xiàn)，品牌知名度大的蛋糕店，已經(jīng)有非常強的市場影響力，本身就自帶引流的效果，加盟商只要把蛋糕店開了，就一定會源源不斷的消費者。

有些無良品牌為了牟利，會通過打出“零加盟費”的口號吸引投資者，然后再通過后期高昂的蛋糕材料供應(yīng)進行牟利。所以Maigoo小編建議，選擇蛋糕店品牌時要了解品牌的供應(yīng)成本是否低于或者與市場進貨成本相同，再考察品牌的材料供應(yīng)、冷鏈運輸?shù)认到y(tǒng)是否完整。

市場上經(jīng)常會常有些蛋糕店品牌突然火起來，有些加盟商在選擇蛋糕店加盟品牌的時候，就會沖著這個蛋糕店的熱度去的，但這其實是非常不明智的做法。Maigoo小編提示，在加盟之前你要了解該蛋糕店品牌的熱度會不會突然消失，要確保品牌是有發(fā)展前景的再進行加盟。