甜品店行業(yè)市場規(guī)模龐大,全球預(yù)計(jì)將從2019年的980億美元增長至2025年的1360億美元。在中國,甜品市場規(guī)模預(yù)計(jì)到2025年將達(dá)到1.5萬億元人民幣。隨著消費(fèi)升級和多元化需求,創(chuàng)新、健康和可持續(xù)性成為行業(yè)發(fā)展趨勢。線上線下結(jié)合和國際化發(fā)展也加速了甜品市場的拓展。然而買購網(wǎng)小編提醒,行業(yè)競爭激烈,成功經(jīng)營需高品質(zhì)產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)服務(wù)和創(chuàng)新營銷手段。
一、甜品店行業(yè)市場規(guī)模有多大?
甜品店行業(yè)市場規(guī)模的大小取決于不同的國家和地區(qū),以及該行業(yè)所處的發(fā)展階段。以下是一些有關(guān)甜品店行業(yè)市場規(guī)模的數(shù)據(jù):
1、全球市場規(guī)模:根據(jù)市場研究公司Mordor Intelligence的報(bào)告,2019年全球甜品店市場規(guī)模約為980億美元,并預(yù)計(jì)到2025年將增長至1360億美元左右。
2、中國市場規(guī)模:根據(jù)世界貿(mào)易組織的數(shù)據(jù)顯示,中國的餐飲市場規(guī)模在2019年已經(jīng)達(dá)到了5.4萬億元人民幣,其中包括了甜品店業(yè)。根據(jù)國內(nèi)市場研究公司qianzhan.com發(fā)布的《2019-2025中國甜品市場前景及投資機(jī)會分析報(bào)告》預(yù)測,到2025年,中國的甜品市場規(guī)模將達(dá)到1.5萬億元人民幣。
3、美國市場規(guī)模:根據(jù)Statista的數(shù)據(jù)顯示,2019年美國的冰淇淋市場規(guī)模約為80億美元,而甜點(diǎn)市場規(guī)模則更大,達(dá)到了120億美元以上。
綜上所述,甜品店行業(yè)市場規(guī)模龐大,且正在不斷增長,但具體規(guī)模還要根據(jù)地區(qū)和市場情況來定。
二、甜品店行業(yè)發(fā)展情況概述
甜品店行業(yè)是一個在全球范圍內(nèi)都具有廣闊發(fā)展前景的行業(yè)。以下是對甜品店行業(yè)發(fā)展情況的概述:
1、消費(fèi)升級和多元化需求:隨著人們生活水平的提高,消費(fèi)者對于休閑娛樂和美食體驗(yàn)的需求也不斷增加。甜品作為一種美味的消費(fèi)品,能夠滿足人們對口感、味道和視覺享受的多樣化需求。
2、創(chuàng)新和個性化:甜品店行業(yè)不斷追求創(chuàng)新和個性化,通過推出新穎的甜品口味、獨(dú)特的制作工藝和精美的包裝設(shè)計(jì)來吸引消費(fèi)者。例如,定制蛋糕、特色冰淇淋和創(chuàng)意甜品成為市場上的熱門產(chǎn)品。
3、健康與可持續(xù)性:隨著健康意識的增強(qiáng),消費(fèi)者對于健康和天然食材的關(guān)注也在不斷提升。MAIGOO小編了解到,甜品店業(yè)主們開始注重使用優(yōu)質(zhì)原材料,推出低糖、低脂、無乳制品等健康甜品選項(xiàng),并積極參與可持續(xù)發(fā)展倡議。
4、線上線下結(jié)合:隨著電子商務(wù)的興起,甜品店也開始將線上銷售與線下實(shí)體店面相結(jié)合。通過電商平臺、社交媒體宣傳和外賣服務(wù)等方式,擴(kuò)大了銷售渠道,滿足了消費(fèi)者線上購買和線下體驗(yàn)的需求。
5、國際化發(fā)展:許多知名的甜品品牌已經(jīng)在全球范圍內(nèi)開設(shè)了連鎖店,加速了甜品文化的傳播和市場的國際化發(fā)展。同時,跨國企業(yè)也積極引進(jìn)國外甜品品牌,在本地市場推廣。
需要注意的是,甜品店行業(yè)競爭激烈,要成功經(jīng)營一個甜品店,除了提供高品質(zhì)的產(chǎn)品和良好的服務(wù)外,還需要注重市場調(diào)研、品牌建設(shè)和創(chuàng)新營銷手段。