南昌始建于公元前202年,距今已有2200多年歷史,有著豐富的文化傳承和珍貴的人文印記,以“物華天寶,人杰地靈”的美譽(yù)流傳古今。如古老的傳統(tǒng)民俗繩金塔廟會(huì);韻味醇美的南昌采茶戲;膾炙人口的滕王閣傳說;境界悠遠(yuǎn)的江西古琴藝術(shù);品種多樣的瓷板畫等。下面本文的maigoo編輯盤點(diǎn)南昌的傳統(tǒng)習(xí)俗、生活文化、民間文學(xué)、曲藝文化、建筑文化、宗教文化,了解南昌這座“天下英雄城”的文化魅力。
南昌話是贛語昌都片的一種方言。由于贛語內(nèi)部的復(fù)雜性,真正意義上的南昌話只局限在南昌市區(qū)及南昌縣管轄的地區(qū),而不包括南昌市管轄的其他縣。南昌話分城里話和鄉(xiāng)下話,鄉(xiāng)下話又分很多種。南昌話的發(fā)音特點(diǎn)主要體現(xiàn)在它的:短、平、促。發(fā)音時(shí),聲調(diào)平,收音快,給人以急促的感覺。
短語/俗語:窩倌哩一生意人;告化里一叫花子;衣裳一衣服;餓/餓恁一我;佢一我;自簡(jiǎn)一自己;嫩噶一你們;佢噶一他們;男夾火一男人;棺材一老人等。
南昌民俗歷史悠久,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),具有自己的地方色彩。南昌百姓的節(jié)日習(xí)俗主要有:春節(jié)(拜年、換茶、上七大似年)、鬧元宵、春龍節(jié)、花朝節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、劃龍舟、斗力和送扇、立夏節(jié)、六月六“曬龍袍”、七夕、中元節(jié)、中秋節(jié)、龍崗登高、冬至節(jié)等。除了這些傳統(tǒng)節(jié)日以外,南昌還有其他一些新興的地方節(jié)慶活動(dòng)。如八月至十月的中國(guó)紅歌會(huì);九月至十月的繩金塔廟會(huì)、天香園旅游文化節(jié)、翻陽湖螃蟹節(jié)、中國(guó)南昌軍樂節(jié)等。
南昌結(jié)婚習(xí)俗:男方請(qǐng)“領(lǐng)東酒”、哭嫁、貼喜、鋪床、坐床等。
南昌現(xiàn)代結(jié)婚流程:走破、訂婚、訂出嫁地、發(fā)帖和接禮、訂婚車、接親、送嫁、宴請(qǐng)賓客、敬酒送客、三天回門。
南昌菜口味偏辣偏油,選料廣泛、主料突出、注重刀工、制作精細(xì),在烹飪中突出“原汁原味”,為贛菜代表。
南昌名吃:藜蒿炒臘肉、鄱陽湖獅子頭、豫章酥雞、三杯雞、粉蒸肉、南昌煨湯、南昌米粉、石頭街麻花、靈芝糯團(tuán)等。【MORE+】
南昌采茶戲流行于南昌、新建、安義等地。主要曲調(diào)有“茶燈調(diào)”和由“茶燈調(diào)”發(fā)展演變而來的“攀筍調(diào)”、“秧麥調(diào)”、“下和調(diào)”等。音樂伴奏的二胡有“花奏秦腔”的演奏方法,分中弓與短弓兩種,而短弓又有頓弓、顫弓、上滑音、下滑音、打指等拉法。傳統(tǒng)劇目有以江西南昌民間故事為題材的《南瓜記》、《鳴冤記》、《辜家記》和《花轎記》,合稱“南昌四大記”,富有鄉(xiāng)土特色。2008年,被列入江西省第二批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
新建縣采茶戲下河調(diào)是南昌地區(qū)的方言戲,一些小戲、短劇更吸引眼球,諸如《扳筍》、《秧麥》、《勸夫》等,劇情詼諧、幽默、動(dòng)情、入理,極易打動(dòng)觀眾心弦,其唱腔與方言結(jié)合緊密,適合南昌方言區(qū)的觀眾喜好。由于不斷的創(chuàng)新和開拓,采茶戲下河調(diào)也博采其他劇種唱腔之長(zhǎng),使唱腔圓潤(rùn)、甜美、悠揚(yáng)、上口。2019年,被列入南昌市第四批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
名動(dòng)天下的滕王閣,外攬瑰偉絕特,內(nèi)納桂殿蘭宮。文以閣名,閣以文傳,歷千載滄桑而盛譽(yù)不衰。且留下了許多膾炙人口的詩詞歌賦和民間傳說,傳說因滕王閣而生,其瑰麗的幻想性、高度的凝練性、濃郁的趣味性,也極大地開闊了歷代滕王閣詩文作者的創(chuàng)作視野,對(duì)南昌傳統(tǒng)文化保護(hù)傳承,民俗研究等有著極高的研究?jī)r(jià)值。這些動(dòng)人的民間傳說,凝聚著勞動(dòng)人民對(duì)滕王閣的喜愛、對(duì)滕王閣文化的評(píng)述以及對(duì)美好生活的期許。2017年,被列入江西省第五批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
繩金塔的傳說歷史悠久,最早可追溯到唐代,內(nèi)容豐富。有人物傳說,如:歐陽修登塔作詩;拖雷擒賊;朱元璋留字;乾隆微服私訪繩金塔等,這些傳說表現(xiàn)出了人們對(duì)杰出人物的景仰,弘揚(yáng)了中華民族的傳統(tǒng)美德。有地方風(fēng)物傳說,如:掘?qū)毥ㄋ?;塔?duì)聯(lián)姻傳說;塔寺神醫(yī)傳說;塔結(jié)皇親等,這些傳說運(yùn)用奇妙的思想,超自然的想象,神奇變幻的手法,創(chuàng)作出引人入勝的故事,抒發(fā)了人們的生活理想,歌頌了忠貞愛情和人間真情。2017年,被列入江西省第五批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
江西古琴藝術(shù)歷史悠久。在北宋政和以前,就已經(jīng)形成了具有不同演奏風(fēng)格的江西、京師、兩浙三個(gè)古琴流派。江西古琴與江西文人的歷史有著密不可分的淵源。宋代江西能琴文人極多,如歐陽修、王安石、文天祥、陶淵明等。歐陽修稱琴為“有道器”,這正是對(duì)“琴以載道”的琴樂思想的最好詮釋。明洪服乙已年(1425),中國(guó)第一部現(xiàn)存最早的古琴曲譜 《神奇秘諧》集成于江西南昌,作者為寧王朱權(quán)。2017年,被列入江西省第五批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
新建得勝鼓是新建民間演奏活動(dòng)的重要內(nèi)容之一,也是新建地方民間音樂的重要組組成部分。原名長(zhǎng)壽鼓,寓樟樹古老之意,當(dāng)時(shí),商議族中大事、喜事、節(jié)日祭祀活動(dòng)、大旱祈雨、大澇御水都要演奏得勝鼓。其制作獨(dú)特、鼓點(diǎn)豐富、聲勢(shì)浩大、陣容壯觀、用途廣泛,與北方“威風(fēng)鑼鼓”齊名,二者遙相呼應(yīng),各具風(fēng)格,素有“北鑼南鼓”之稱。2010年被列入江西省第三批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
南昌灣里上坂曹村關(guān)公燈,又名關(guān)公龍,是為紀(jì)念三國(guó)名將關(guān)羽(字云長(zhǎng),世稱關(guān)公)而設(shè)置的燈彩。為表達(dá)對(duì)三國(guó)關(guān)羽不顧軍紀(jì),毅然于華容道放走曹操的恩德的感激之情,他們世代扎制這種以關(guān)公命名的燈彩。每逢正月十五元宵節(jié),曹村人就要祭祀和游舞關(guān)公燈。關(guān)公燈做工精細(xì),造型別致。整個(gè)燈身,由型如“豐”字頭燈、尾燈和一條條插著三盞多棱角大燈籠的板凳組成。當(dāng)?shù)厝朔Q一條板凳為一橋,橋數(shù)越多龍身越長(zhǎng)。2011年,被列入第三批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
羅家獅舞是流偉于進(jìn)賢縣溫圳地區(qū)的一種民間燈彩。進(jìn)賢羅家獅舞配有走場(chǎng)、巧妙地把“舞”與“武”完美結(jié)合起來,武術(shù)的剛勁與灑脫和獅舞的細(xì)膩、詼諧、威武,相輔相成,增強(qiáng)了觀賞性,使整個(gè)表演產(chǎn)生強(qiáng)烈的藝術(shù)效果,對(duì)打、滾獅三套音樂伴舞,視聽效果更是絕佳。羅家獅舞是不同于我國(guó)著名南獅、北獅的又一流派,是進(jìn)賢縣民間藝術(shù)的一朵廳葩,對(duì)當(dāng)?shù)氐拿耖g武術(shù)、舞蹈、音樂有極高的研究?jī)r(jià)值,更是活躍和豐富群眾文化生活的寶貴精神財(cái)富。2010年被列入江西省第三批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
李渡道情是江西省的一種民間曲藝,主要分布在江西進(jìn)賢縣李渡鎮(zhèn)及其所轄的各個(gè)村落,亦傳及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn),至今已有一千余年的傳承歷史。李渡道情看似簡(jiǎn)單、單調(diào),但要說唱好并不是件容易的事,它的藝術(shù)價(jià)值就在于說唱貼近群眾生活、輕松搞笑、詼諧幽默、引人入勝,它近似相聲,但又不同于相聲,在民間有著深厚的群眾基礎(chǔ)。2010年被列入江西省第三批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
南昌清音,是流行于江西南昌地區(qū)的一種小曲,興起于明末清初,興盛于清朝嘉慶時(shí)期。表演方式多由女藝人自擊板鼓而歌,伴奏者多為盲人,樂器有二胡、琵琶、揚(yáng)琴及月琴等。著名曲目有《安安送米》、《宋江殺情》、《僧尼緣》、《五更相思》及《照花臺(tái)》,也有根據(jù)南昌本土風(fēng)土人情創(chuàng)作的《南昌東湖十景》等。2010年被列入江西省第三批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
一種以白胎瓷為材料進(jìn)行繪畫創(chuàng)作的藝術(shù),流行、興盛于江西南昌地區(qū)。瓷板畫最早可追溯到秦漢時(shí)期,而真正意義上的“瓷板畫”則出現(xiàn)在明代中期。從清中期開始,瓷板畫的發(fā)展走向了興盛。瓷板畫品種多樣,有青花、青花釉里紅、五彩、素三彩、斗彩、粉彩、墨彩、淺絳彩等,圖案內(nèi)容涉及面廣,包括人物、山水、花卉、蟲鳥、魚藻及吉祥圖案等,形制則有長(zhǎng)方、圓形、橢圓、多方、多角、扇面等多種形制。2008年,入選第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
南昌宣紙刺繡是中華千余年來宣紙書畫藝術(shù)和刺繡工藝完美結(jié)合的一種手工刺繡,其繼承于江蘇興化市戴南鎮(zhèn)顧莊顧氏家族的“紙繡”工藝,分布在南昌、萍鄉(xiāng)、杭州、九江等市的部分地區(qū)。南昌宣紙刺繡以宣紙為載體,以水墨畫為表現(xiàn)形式,填補(bǔ)了中國(guó)刺繡的一個(gè)空白,并逐步成為贛繡中的重要繡種,對(duì)提升江西“贛繡”的品牌價(jià)值,有不可替代的作用。其歷史淵源、文化特性和制作工藝,具有極高研究?jī)r(jià)值。2007年,被列入江西省第四批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
西山萬壽宮廟會(huì)是在江西省新建縣萬壽宮定期舉辦的祭祀凈明道祖師許遜的傳統(tǒng)民俗活動(dòng)文化空間。傳說農(nóng)歷八月十五是許真君得道升天的日子,因此每年七月二十至九月初一便是信眾們集中進(jìn)山朝拜的“香期”,亦稱“廟會(huì)期”。該項(xiàng)目活動(dòng)涵蓋信仰、民俗、民間文藝等領(lǐng)域,對(duì)于繼承中華民族優(yōu)良傳統(tǒng),增強(qiáng)社區(qū)凝聚力具有重要意義,亦有宗教學(xué)、民俗學(xué)、歷史學(xué)研究?jī)r(jià)值。 2011年,被列入第三批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
齊客過年風(fēng)俗是農(nóng)民每年舉行的特有傳統(tǒng)節(jié)日,發(fā)源于羅家鎮(zhèn)樓付村,分布在青山湖區(qū)羅家鎮(zhèn)及南昌市周邊地區(qū)。齊客過年風(fēng)俗的過程分兩段:一是正月十一的祠堂會(huì),二是正月十二祠堂前的行飯會(huì)。齊客過年風(fēng)俗充分展示了樓付村人民的善良、純樸、好客,而這種節(jié)日習(xí)俗又是從生產(chǎn)勞動(dòng)中產(chǎn)生的,祖祖輩輩都要遵守這一習(xí)俗,所以齊客過年風(fēng)俗,在維護(hù)全村人民的團(tuán)結(jié)起了很大的作用,在村民心中留下了深遠(yuǎn)的影響。2008年,被列入江西省第二批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
滕王閣,位于江西省南昌市贛江南岸,是一座有著1300年歷史的江南名樓,與湖北黃鶴樓、湖南岳陽樓為并稱為“江南三大名樓",人稱“江南第一名樓”。滕王閣又被列為江南三大名樓之首,因初唐才子王勃作《滕王閣序》讓其在三樓中最早天下?lián)P名,是中國(guó)古代建筑藝術(shù)獨(dú)特風(fēng)格和輝煌成就的杰出代表,象征著中國(guó)五千年積淀的文化、藝術(shù)和傳統(tǒng)。滕王閣是南方唯一一座皇家建筑,始建于唐朝永徽四年,據(jù)說是當(dāng)時(shí)的洪州都督唐太宗李世民之弟李元嬰所建造。因其被封為滕王,故名滕王閣。
繩金塔位于南昌市繩金塔街,始建于唐天佑年間,是市內(nèi)最高的古建筑,為江南典型的磚木結(jié)構(gòu)樓閣式塔。相傳,建塔時(shí)在地下挖得“鐵函”一個(gè),內(nèi)裝金繩四匝、古劍三把、舍利子三百粒,故稱“繩金塔”。清康熙戊子年(1708年)塔圮,癸巳年(1713年)重建。塔身八面七層,高58.7米,底周長(zhǎng)33.8米,每層飛檐回廊,八面均有拱門相通,樓梯直通頂層。塔頂為銅胎鎏金鎮(zhèn)火鼎。繩金塔素有“水火既濟(jì),坐鎮(zhèn)江城”之說,是南昌人的鎮(zhèn)城之寶。
南昌市現(xiàn)有佛教、道教、天主教、基督教、伊斯蘭教。其中,南昌佛教最早于東漢時(shí)期傳入,有1700多年的歷史,現(xiàn)有佑民寺、天寧寺等重點(diǎn)寺院。而道教則是在黃帝時(shí)代掌管音樂的伶?zhèn)愑址Q洪崖先生在西山修道煉丹,開始傳入?,F(xiàn)南昌市重點(diǎn)道觀有西山萬壽宮、南昌萬壽宮等。伊斯蘭教則是明末傳入南昌,有400余年歷史。天主教傳入南昌約600年歷史,1595年意大利傳教士利瑪竇來昌傳教,南昌成為當(dāng)時(shí)全國(guó)4大教區(qū)之一?,F(xiàn)松柏巷圣母無原罪堂為天主教江西教區(qū)主教府。基督教傳入南昌只100多年歷史,1884年美國(guó)傳教士建第一座基督教教堂,取名福音堂,后改為清鐘堂?,F(xiàn)基督教重點(diǎn)場(chǎng)所有志道堂、清鐘堂等。