大江創(chuàng)始于1985年，創(chuàng)立初與泰國正大集團合資，為中國較早的農(nóng)牧業(yè)中外合資企業(yè)之一，被譽為“農(nóng)牧業(yè)現(xiàn)代化實驗工程”。2017年底大江成為山東新和盛饗食集團全資子公司，成就了品牌新高度。

上海大江迅速搭起集養(yǎng)殖、屠宰、加工、銷售為一體的農(nóng)牧業(yè)現(xiàn)代化“一條龍”，創(chuàng)造了令人稱奇的“大江速度”、“大江規(guī)?！?、“大江效益”，并開創(chuàng)了“公司+農(nóng)戶”新模式，在江浙滬掀起“養(yǎng)大江雞熱”，創(chuàng)造出“成批培養(yǎng)萬元戶”的傳說。多年來，大江食品對高品質(zhì)和優(yōu)良信譽的執(zhí)著追求贏得了國內(nèi)外的廣泛贊譽，成為上海市“菜籃子工程”和“廚房工程”定點單位。公司建立健全了食品安全衛(wèi)生控制體系，并通過了ISO9000國際質(zhì)量體系認證、HACCP管理認證、CIQ出口車間認證。

為了更好的適應發(fā)展需要，上海大江相繼組建了銷售中心、研發(fā)中心、市場中心等職能部門，集中了一批業(yè)內(nèi)精英，打造從研發(fā)生產(chǎn)到銷售推廣的高效運作體系，通過自主研發(fā)和高效推廣確立市場優(yōu)勢，以產(chǎn)品特色和安全品質(zhì)帶動整體營銷業(yè)績和品牌的提升，為企業(yè)的穩(wěn)固發(fā)展打下堅實的基礎。

集團公司重點打造大江零售渠道和零售品牌形象，進入各大生鮮電商平臺、各類O2O社群平臺、以及便利店、新概念超市等新零售渠道，大江對產(chǎn)品包裝進行了升級設計，使其更符合消費者的審美品位，并針對包裝規(guī)格也進行了調(diào)整，以家庭小包裝為主導，更適合消費者家庭烹飪、餐飲聚會所需。

面對消費市場的更新迭代，大江亮出健康高端的品牌定位，積極引導和培育消費者、積極參與世界級展會，提升品牌知名度和影響力。大江深耕華東、華南地區(qū)，輻射全國市場，力爭成為中國食品加工類品牌的領(lǐng)軍者。

產(chǎn)品

1.大江特有產(chǎn)品

大江漢堡是大江從創(chuàng)立之后就一直保留的產(chǎn)品之一，是大江的特色產(chǎn)品。

2.預制菜

順應社會的現(xiàn)狀，符合年輕一代的潮流，大江專業(yè)的研發(fā)團隊研發(fā)了好吃方便的懶人預制菜，微波加熱即食。

3.生鮮制品

4.調(diào)理制品

5.常溫品