
在瑞士各地的旅游紀(jì)念品商店里,隨處可見(jiàn)憨態(tài)可掬,姿態(tài)各異,脖子上掛著瑞士十字圖標(biāo)酒桶的圣貝爾納毛絨犬,此外,明信片、旅游衣帽、背帶、杯盤(pán)上也印刻著圣貝爾納犬的圖案。游客將“圣貝爾納犬”帶到了世界各地。如果說(shuō)熊貓是中國(guó)的國(guó)寶,那么,瑞士的國(guó)寶非圣貝爾納犬莫屬。
自圣貝爾納犬在瑞士落戶2000多年來(lái),不僅為瑞士人看家護(hù)院兢兢業(yè)業(yè),更重要的是,它為阿爾卑斯山區(qū)冰川搶險(xiǎn)舍生忘死,歷盡風(fēng)險(xiǎn),是救生員最得力的助手,圣貝爾納犬尋找到的落難者難以生數(shù),堪稱“動(dòng)物救援英雄”。
關(guān)于圣貝爾納犬的來(lái)源說(shuō)法很多,一種說(shuō)法稱圣貝爾納犬原產(chǎn)北歐的丹麥,但比較一致的說(shuō)法認(rèn)為,它來(lái)自中亞地區(qū),至少已有3000多年的人類馴養(yǎng)歷史??脊殴ぷ髡吒鶕?jù)在中亞兩河流域美索布達(dá)米亞平原出土的雕刻圖案證實(shí),那里出產(chǎn)的一種短毛狗與瑞士圣貝爾納犬非常相似,據(jù)此推斷圣貝爾納犬的故鄉(xiāng)應(yīng)在中亞。圣貝爾納犬隨著征戰(zhàn)的羅馬軍團(tuán)輾轉(zhuǎn)希臘、羅馬,最后來(lái)到現(xiàn)在的瑞士地區(qū)。在1291年瑞士聯(lián)邦的核心“老三州”結(jié)盟形成瑞士聯(lián)邦之前,人們并沒(méi)有對(duì)這種兇猛、強(qiáng)悍“外來(lái)”的犬給予更多的關(guān)注。據(jù)說(shuō),14世紀(jì)中葉,圣貝爾納犬出現(xiàn)在少數(shù)瑞士地區(qū)有錢人家里,不過(guò)是看家護(hù)院,幫助照顧畜群。關(guān)于圣貝爾納犬的文字記載出現(xiàn)在1709年。
話說(shuō)在瑞士瓦萊州與意大利交界海拔2500米的阿爾卑斯山區(qū),有一個(gè)叫圣貝爾納的山口,是溝通瑞士與意大利之間的一個(gè)重要隘口。阿爾卑斯山區(qū)山高路險(xiǎn),一年中絕大部分時(shí)間冰雪封山,經(jīng)常有商旅隊(duì)在翻越山口的旅途中遭遇雪崩或因饑寒交迫而喪生。即使現(xiàn)在要開(kāi)車翻越圣貝爾納山口,也只能等到夏季的短短三個(gè)月才能成行。11世紀(jì)時(shí),一位來(lái)自意大利的教士貝爾納在山口建立了一座修道院,同時(shí)為過(guò)往的商賈提供食宿幫助。貝爾納死后被追封為圣徒,冠以“圣貝爾納”,山口也就被稱為圣貝爾納山口。最早有關(guān)圣貝爾納狗的記載出現(xiàn)在1650年。是年,途徑修道院的商人將幾條圣貝爾納犬贈(zèng)送給修道院,以表達(dá)對(duì)主人熱情款待的感謝之情。此后,修道院一直有豢養(yǎng)圣貝爾納犬的習(xí)俗。長(zhǎng)期以來(lái),圣貝爾納犬沒(méi)有一個(gè)正式的名稱,各地的叫法也迥然不同,直到1880年,人們才將圣貝爾納修道院馴養(yǎng)的這種犬正式命名為“圣貝爾納犬”。
早年的圣貝爾納犬是一種短毛犬。到了19世紀(jì)中葉,為防止過(guò)于近親繁殖,人們將圣貝爾納犬與一種牧羊犬雜交,新一代圣貝爾納犬不僅更加強(qiáng)健,還出人意料地產(chǎn)生了一種長(zhǎng)毛后代。目前,全球80%的圣貝爾納犬為長(zhǎng)毛。圣貝爾納犬格高大壯實(shí),結(jié)構(gòu)勻稱,目光友善,眼睛略呈圓形,兩塞下掛,頭部呈暗褐色或深棕色,尾巴長(zhǎng)且下垂,耳朵則呈三角形,柔嫩地垂在兩側(cè),神態(tài)憨厚,惹人愛(ài)憐。圣貝爾納犬食量驚人,每天僅“干食”就要吃掉700克,還要每天進(jìn)行戶外活動(dòng)。短毛圣貝爾納犬毛密且亮,長(zhǎng)毛圣貝爾納犬的毛光亮并呈波浪狀。成年雄犬平均身長(zhǎng)80厘米,體重80公斤,而成年雌狗體長(zhǎng)70厘米,體重60公斤。不管長(zhǎng)毛還是短毛圣貝爾納犬,它們的毛色都以白底紅斑或紅底白斑為主。盡管圣貝爾納犬脾氣溫順,但專家建議,對(duì)圣貝爾納犬從小就要開(kāi)始調(diào)教。
瑞士人說(shuō)到圣貝爾納犬,能講出很多傳奇故事,其中最著名的要數(shù)三代神犬“巴利”的故事。出生于1800年的“巴利一世”先后在冰天雪地里救助了40個(gè)人,被尊為神犬。傳說(shuō)它一次發(fā)現(xiàn)了一個(gè)凍僵的男孩后,把他馱回修道院,男孩因此得救。這條犬也因此而得到教士們悉心的呵護(hù),直到1814年才死去。人們舍不得將它埋葬,將它做成標(biāo)本保留下來(lái),現(xiàn)仍在首都伯爾尼自然博物館展出。“巴利二世”于1905年5月在救人時(shí)陷入被薄冰覆蓋的高山湖里溺水而死。而“巴利三世”在1910年9月救人途中掉入雪溝“殉職”。據(jù)說(shuō),在圣貝爾納犬來(lái)到修道院以后的200多年里,它們先后參與救助過(guò)2000人。
圣貝爾納犬脖子上總掛著一個(gè)橢圓形,雕刻著白色十字的小木桶,成為它的經(jīng)典形象。有人說(shuō)里面裝的是酒,是給被搶救出的遇險(xiǎn)人員暖身體的,實(shí)際上是根本不可能的。剛被搶救出的人連呼吸都困難,更不可能“喝酒”暖身。另一種說(shuō)法是救援人員用桶里的酒為遇險(xiǎn)者擦身體,聽(tīng)來(lái)也玄。因此,小木桶不過(guò)是個(gè)裝飾,給圣貝爾納犬增添些瑞士地方特色,只不過(guò)誰(shuí)都不愿明說(shuō)而已。圣貝爾納犬英勇救人的故事深植在瑞士人心中,同時(shí),也成為文學(xué)家和電影工作的創(chuàng)作源泉。前文說(shuō)到的巴利的故事就被文學(xué)家改編成童話故事《巴利》,成為許多孩童的啟蒙書(shū)。此外,許多影視作品也邀請(qǐng)圣貝爾納犬加盟。幾年前的好萊塢電影《貝多芬》的主角就是一只圣貝爾納犬。
隨著科技的發(fā)達(dá),圣貝爾納狗已很少參與“冰峰搶險(xiǎn)”,而是讓位給先進(jìn)的探測(cè)儀器和直升飛機(jī)。但在遇到有重大災(zāi)害時(shí),人們還是喜歡帶上圣貝爾納犬一起出征,象征意義大于實(shí)際意義。瑞士各地在舉辦慶典游行活動(dòng)的時(shí)候,除了身著傳統(tǒng)民族服裝的山民外,圣貝爾納犬也都加入游行行列中。瑞士有1884年由伯爾尼人亨利舒馬赫成立的“圣貝爾納犬愛(ài)好者俱樂(lè)部”以及“巴利基金會(huì)”等,但平時(shí)在瑞士已很難一睹圣貝爾納犬尊容。瑞士人家庭豢養(yǎng)的寵物狗一般體形比較小。2005年,圣貝爾納修道院出現(xiàn)財(cái)政危機(jī),無(wú)力豢養(yǎng)“國(guó)寶”。在“國(guó)寶”面臨危難之際,媒體就此展開(kāi)討論,向社會(huì)募捐,請(qǐng)求民眾認(rèn)養(yǎng)。經(jīng)過(guò)各方努力,終于有人出資贊助,不僅保留了圣貝爾納修道院的飼養(yǎng)場(chǎng),而且在山下的馬蒂尼市建立了圣貝爾納犬馴養(yǎng)中心。據(jù)悉,2006年春天,斥資600萬(wàn)瑞士法郎的圣貝爾納犬博物館將在馬蒂尼市的古羅馬劇場(chǎng)遺址上建成,博物館還包括一個(gè)豢養(yǎng)10多只圣貝爾納犬的飼養(yǎng)場(chǎng)。
盡管圣貝爾納犬已經(jīng)成為瑞士的“國(guó)寶”,給瑞士帶來(lái)名譽(yù),可惜的是一些圣貝爾納犬如今被人為地變成了“搖錢樹(shù)”。記者在一些著名的旅游點(diǎn)看到,有人守著幾只圣貝爾納犬向游客推薦與狗合影,借此向游客收取小費(fèi)。一代天之驕子淪落為乞丐,不能不說(shuō)是圣貝爾納犬的悲哀。