著錄信息
- 專利名稱：生物保鮮包餡面食制品的制備方法
- 專利類型：發(fā)明
- 申請?zhí)枺?/em>CN200910069864.8
- 公開(公告)號：CN101611843B
- 申請日：20090724
- 公開(公告)日：20100804
- 申請人：狗不理集團股份有限公司
- 發(fā)明人：付水勝,張忠良
- 申請人地址：300203 天津市和平區(qū)南京路235號河川大廈第一座16C
- 申請人區(qū)域代碼：CN120101
- 專利權(quán)人：狗不理集團股份有限公司
- 洛迦諾分類：無
- IPC：A23L1/164,A23L3/3463,A23L3/3472,A23L3/3571,A21D15/00
- 優(yōu)先權(quán)：無
- 專利代理機構(gòu)：天津市宗欣專利商標代理有限公司 12103
- 代理人：關(guān)永琴
- 審查員：高雁
- 國際申請：無
- 國際公開(公告)：無
- 進入國家日期：無
- 分案申請：無
關(guān)鍵詞
生物保鮮,常溫狀態(tài),制備方法,保鮮劑,餡料,儲存,植物源保鮮劑,復合保鮮劑,安全保證,保鮮技術(shù),方便食品,面皮原料,面食制品,食品安全,微生物源,質(zhì)量保證,小麥粉,調(diào)味品,海產(chǎn)品,保質(zhì)期,冷鏈,運輸,銷售,保鮮,肉類,能源
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