在2022年QS世界大學(xué)學(xué)科排名中，香港大學(xué)牙科排名第2。牙科專業(yè)是香港大學(xué)最強的王牌專業(yè)之一，其所在的香港大學(xué)牙醫(yī)學(xué)院于1982年在西營盤菲臘牙科醫(yī)院內(nèi)正式成立，是香港唯一提供牙醫(yī)學(xué)士和深造課程的學(xué)院。牙醫(yī)學(xué)院課程旨在讓學(xué)生學(xué)習(xí)了解各種口腔疾病的內(nèi)在成因，以及生物學(xué)、社會、行為科學(xué)、口腔疾病的防治方法等有關(guān)的基本知識，配合臨床病癥學(xué)和治療等學(xué)科的互相學(xué)習(xí)，最終成為出色能干的牙科醫(yī)生。

香港大學(xué)早于1917年文學(xué)院已開辦教師培訓(xùn)課程。香港大學(xué)教育和培訓(xùn)在2022年QS世界大學(xué)學(xué)科排名中，位列第8。教育和培訓(xùn)專業(yè)所在的香港大學(xué)教育學(xué)院于1984年正式成立。教育學(xué)院是香港其中一所主要提供師資培訓(xùn)課程的教育機構(gòu)。學(xué)院共分為七個學(xué)部：1、資訊及科技教育部；2、中國語言及文學(xué)部；3、英語教育部；4、學(xué)習(xí)、發(fā)展及多元教育部；5、政策、行政及社會科學(xué)教育部；6、科學(xué)、數(shù)學(xué)及電腦教育部，7、言語及聽覺科學(xué)部。

香港大學(xué)社會政策與管理在2022年QS世界大學(xué)學(xué)科排名中，位居第8。社會政策與管理專業(yè)是香港大學(xué)最有名的專業(yè)之一，主要課程有定量研究方法、定性研究方法、中國社會政策與社會福利、社會政策基礎(chǔ)等。該專業(yè)所在的社會科學(xué)學(xué)院成立于1967年，此后經(jīng)歷了快速擴張和重大變革；該學(xué)院設(shè)有社會科學(xué)研究中心、香港大學(xué)全球中國社會研究中心、中國制度研究中心、中國發(fā)展研究國際中心等科研資源，為學(xué)生提供支持與保障。

語言學(xué)專業(yè)由語言學(xué)系開設(shè)，研究人類語言的各個方面，從結(jié)構(gòu)到社會、認知和教育問題。因此，學(xué)生參與核心課程，如語法描述和語音學(xué)，以及心理語言學(xué)、雙語和多語、語言類型學(xué)、廣東語言學(xué)等選修課程。課程的一個核心方面是論文部分，它為學(xué)生未來的研究工作做準備。每個學(xué)生都由一個或多個高度國際化的教員單獨指導(dǎo)。學(xué)生畢業(yè)后可以從事語言學(xué)研究、語言處理等工作。在2022年QS世界大學(xué)學(xué)科排名中，香港大學(xué)語言學(xué)排名第10。

香港大學(xué)地理學(xué)在2022年QS世界大學(xué)學(xué)科排名中，位列第10。地理學(xué)專業(yè)以重基礎(chǔ)、重技能、寬口徑的人才培養(yǎng)理念為指導(dǎo)思想，在課程與課時設(shè)置上重視地理科學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)課程的教學(xué)，強化學(xué)生的地理實踐與地理教學(xué)技能訓(xùn)練課程的教學(xué)。因?qū)W生而異開設(shè)選修課程以拓寬學(xué)生的知識領(lǐng)域。該專業(yè)所在的地理系研究大致分為兩大領(lǐng)域，即以地形、地質(zhì)、氣候、海洋等自然環(huán)境為對象的自然地理學(xué)和以人口、城市、交通、文化等為對象的人文地理學(xué)。

在2022年QS世界大學(xué)學(xué)科排名中，香港大學(xué)建筑學(xué)排名第14。建筑學(xué)專業(yè)由建筑學(xué)院開設(shè)，是香港大學(xué)頂尖專業(yè)之一。據(jù)maigoo編輯了解，該專業(yè)課程包括設(shè)計、歷史、理論、建造原理、視覺聯(lián)系、建筑欣賞、都會設(shè)計、結(jié)構(gòu)、機電服務(wù)、建筑科技及材料，建筑工藝等。該專業(yè)所在的建筑學(xué)院下設(shè)“建筑系”、“城市規(guī)劃與設(shè)計系”、“房地產(chǎn)及建設(shè)系”三個系，以及景觀建筑學(xué)部。主要研究方向有：高密度、緊湊型的城市化下的住房研究和設(shè)計方法；建筑等。

香港大學(xué)法學(xué)在2022年QS世界大學(xué)學(xué)科排名中，位列第20。法學(xué)專業(yè)是香港大學(xué)的強勢專業(yè)，其所在的法學(xué)院是香港的第一個法律學(xué)校及國際上最負盛名的法學(xué)院之一。首先于1969年在社會科學(xué)學(xué)院成立了法律部，1978年成為具有自主研究委員會的法學(xué)院，1984年7月1日正式更名為香港大學(xué)法學(xué)院。它有2個學(xué)系，法學(xué)系和法律專業(yè)學(xué)系，4個研究中心。該學(xué)院提供四年制法學(xué)學(xué)士課程，1個雙學(xué)士學(xué)位課程等。

土木工程專業(yè)理學(xué)碩士項目旨在提供土木工程領(lǐng)域的深入的理論及實踐教育，培養(yǎng)掌握各類土木工程學(xué)科的基本理論和基本知識，能在房屋建筑、地下建筑（含礦井建筑）、道路、隧道、橋梁建筑、水電站、港口及近海結(jié)構(gòu)與設(shè)施、給水排水和地基處理等領(lǐng)域從事規(guī)劃、設(shè)計、施工、管理和研究工作的高級工程技術(shù)人才。在2022年QS世界大學(xué)學(xué)科排名中，香港大學(xué)土木結(jié)構(gòu)工程排名第20。

現(xiàn)代語言學(xué)專業(yè)注重通過當代語言學(xué)理論、心理學(xué)與教學(xué)獲得見解以解決現(xiàn)實生活中語言問題。據(jù)買購編輯了解，該專業(yè)旨在揭示人類語言的深層結(jié)構(gòu)，對語言及語言交際做出客觀及科學(xué)的描述。通常語言學(xué)的研究從語音開始，然后研究其結(jié)構(gòu)及意義，從語言抽象意義中研究其在交際中的具體意義，然后形成語音學(xué)、音系學(xué)、形態(tài)學(xué)、句法學(xué)、語義學(xué)、語用學(xué)等一系列分支學(xué)科。在2022年QS世界大學(xué)學(xué)科排名中，香港大學(xué)現(xiàn)代語言學(xué)排名第22。

英語語言與文學(xué)專業(yè)采用跨文化式的英語語言與文學(xué)教學(xué)方法，借助香港的歷史、地理和政治背景，以討論英語語言文學(xué)與其世界地位的關(guān)系。該專業(yè)除了教授基礎(chǔ)知識的導(dǎo)論課，還開設(shè)有世界英語、文化符號學(xué)和英語政治等課程，文學(xué)方向則開設(shè)有游記與文化、全球現(xiàn)代主義和世界小說等課程。在2022年QS世界大學(xué)學(xué)科排名中，香港大學(xué)英語語言與文學(xué)排名第23。