水果
不同水果在產(chǎn)地的質(zhì)量、產(chǎn)量上各有不同，因此每種水果都有獨(dú)自的主產(chǎn)區(qū)，比如草莓主產(chǎn)區(qū)在河北滿城、四川成都；蘋果主產(chǎn)區(qū)在山東、陜西、河北和云南一帶，以前三個(gè)產(chǎn)地為主，而梨的主產(chǎn)區(qū)就有山東、河北，新疆，安徽。也有的水果因氣候、環(huán)境等問題，在國內(nèi)僅有1個(gè)主產(chǎn)區(qū)的，例如新疆的哈密瓜、伽師瓜等。
絕大多數(shù)水果品牌會(huì)在不同主產(chǎn)區(qū)建立供應(yīng)鏈，有的是自主建立生產(chǎn)基地，有的是與產(chǎn)地的供應(yīng)商合作，有的則是派人去收購。另外，不同水果品牌都有獨(dú)立的供應(yīng)鏈管理體系，在分級(jí)、包裝、運(yùn)輸、分銷等不同階段里，嚴(yán)格控制溫度和新鮮度，確保水果在到達(dá)消費(fèi)者手中依舊保持高品質(zhì)。一般來講，水果品牌越大，供應(yīng)鏈管理體系越復(fù)雜，品質(zhì)的把控就越嚴(yán)格。
