Sperlari的甜蜜世界始于1836年，在位于克雷莫納市中心，距離大教堂廣場(chǎng)（Piazza del Duomo）不遠(yuǎn)的索費(fèi)里諾街（Via Solferino）的一家小商店里。Enea Sperlari在這家小商店里將個(gè)人熱情與商業(yè)理念結(jié)合起來(lái)并開始銷售兩種傳統(tǒng)克雷莫納特產(chǎn): Torrone（意式牛軋?zhí)牵┖蚆ostarda（一種由水果和芥末味糖漿制成的蜜餞）。意大利作曲家朱塞佩·威爾第（Giuseppe Verdi，1813-1901）曾說(shuō)“Sperlari糖果的工匠品質(zhì)征服了整個(gè)城市”不僅如此，據(jù)說(shuō)這位作曲家過(guò)去常去克雷莫納的總店購(gòu)買大量Sperlari產(chǎn)品。

經(jīng)過(guò)百年的歷史沉淀，Sperlari品牌聞名世界。但位于索費(fèi)里諾街（Via Solferino）歷史悠久的小商店如今仍在營(yíng)業(yè)，像180多年前一樣向許多意大利家庭出售糖果。如今，它已經(jīng)成為當(dāng)?shù)孛袼孜幕囊徊糠?。Sperlari的歷史專注于與其他主要品牌共同發(fā)展，這些品牌都是其類別里的創(chuàng)始者。所有屬于Sperlari家族的品牌都是同類產(chǎn)品的開拓者。

而Galatine佳樂錠成功的秘訣也非常簡(jiǎn)單。它們由100%歐洲奶粉制成，每年大約要使用400萬(wàn)升新鮮牛奶，這些牛奶來(lái)自阿爾卑斯山腳下的400多個(gè)農(nóng)場(chǎng)，通過(guò)了Inalpi認(rèn)證的短供應(yīng)鏈。牛奶從擠出到被加工成奶粉，不會(huì)超過(guò)48小時(shí)，這是佳樂錠的主要成分也是最重要的成分。60多年來(lái)佳樂錠永恒的味道一直是兒童和成年人的最愛，是最原始的不可抗拒的甜蜜，是一種親情的象征，吸引著不同年代的父母和孩子。事實(shí)上，每一顆佳樂錠都是小小的甜蜜愛意。

自1956年以來(lái)，Galatine佳樂錠在不斷創(chuàng)新的同時(shí)，贏得了幾代意大利人的喜愛。佳樂錠是70年代初在藥店和90年代初在酒吧出售的較早的一批零食之一。在1996年，佳樂錠非常勇敢的改變了產(chǎn)品的形狀，將原本方形的奶片變成了圓形。在過(guò)去的60多年里，佳樂錠研發(fā)出許多不同的口味：過(guò)去有森林水果、卡布奇諾和桃子口味，現(xiàn)在有巧克力味、草莓味和焦糖餅干味。在漫長(zhǎng)歷史中，很多事情都發(fā)生了變化，但佳樂錠任然保持著最基礎(chǔ)與原始的配方，保留那一份簡(jiǎn)單和美味。