鎮(zhèn)江市恒城醋業(yè)有限公司創(chuàng)建于上世紀(jì)八十年代，公司位于丹陽市珥陵鎮(zhèn)241省道旁，與312國道滬寧高速公路、鐵路緊密相連，不僅交通十分便利，而且由于地處長江中下游南岸、京杭大運(yùn)河河畔，景色十分迷人。

廠區(qū)占地面積共30畝，其中建筑面積15000平方米。配有封閉式、自動式滅菌防污等生產(chǎn)流水線，具有一定科技含量和先進(jìn)設(shè)備的實(shí)驗(yàn)室，化驗(yàn)室，為公司專業(yè)人員研發(fā)新產(chǎn)品，監(jiān)控、檢測產(chǎn)品質(zhì)量提供了可靠的硬件設(shè)施。

2012年公司為擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，重新規(guī)劃了廠區(qū)，新建廠房，該工程已竣工，公司還增添了一批先進(jìn)設(shè)備，在之前的基礎(chǔ)上進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)能力。公司投入大量資金，研制開發(fā)了液態(tài)自吸式制醋技術(shù)，并于2013年投入生產(chǎn)，估計(jì)使用此項(xiàng)技術(shù)，將使公司的生產(chǎn)能力得到大幅提高，產(chǎn)量翻倍。