蒙陰邊家風(fēng)味食品有限公司是蒙陰縣生產(chǎn)干煸辣肉絲的企業(yè)。位于舊寨鄉(xiāng)駐地，現(xiàn)有員工100人，總資產(chǎn)3000余萬(wàn)元，占地面積60000多平方米，擁有年生產(chǎn)能力3800噸生產(chǎn)流水線。主要生產(chǎn)干煸辣肉絲系列產(chǎn)品和肉制品，包裝多樣，品種齊全。

“邊家”干煸辣肉絲系列產(chǎn)品以獨(dú)特的風(fēng)味，過(guò)硬的質(zhì)量得到了廣大消費(fèi)者的好評(píng)，銷往幾十個(gè)省市區(qū)，四十幾個(gè)大中城市，銷售網(wǎng)絡(luò)遍及全國(guó)大部分地區(qū)。公司堅(jiān)持以人為本的管理理念，努力打造大眾口味，生產(chǎn)老百姓吃得起的食品，立足當(dāng)?shù)兀畚磥?lái)，發(fā)展基地，擴(kuò)大規(guī)模，提升質(zhì)量，贏得市場(chǎng)為目的，做大做強(qiáng)“邊家”干煸辣肉絲產(chǎn)業(yè)，為民造福為目的，搶抓機(jī)遇，加快發(fā)展。2003年建成了自己的辣椒基地2000余畝，花生基地4000余畝，生姜、大蔥基地1000余畝，良豬生產(chǎn)基地一處，4000余間豬舍，毛豬存欄量達(dá)6000余頭。2004年進(jìn)一步鞏固發(fā)展，基地?cái)?shù)量和質(zhì)量均有較大提高。

公司向信用社申請(qǐng)貸款300萬(wàn)元，主要用于購(gòu)買主要原輔材料，包括豬肉、辣椒、花生米、生姜、大蔥等。其中80%用于購(gòu)買基地農(nóng)戶所生產(chǎn)的原材料，履行合同。

今后將加大基地資金投入，提升基地建設(shè)水平，加強(qiáng)公司與農(nóng)戶穩(wěn)定的合作關(guān)系，不斷增加農(nóng)戶收入，提高公司主要原材料自給能力，力爭(zhēng)做到公司與農(nóng)戶共同發(fā)展，成果共享。

2010年公司與北京客商投資5000余萬(wàn)元在公司附近建起了七層樓的邊家商務(wù)大酒店，此酒店于餐飲、住宿、購(gòu)物、娛樂(lè)、休閑與一體的綜合性商務(wù)酒店。

幾年來(lái)，公司的資產(chǎn)負(fù)債率均低于30%。連續(xù)幾年被蒙陰縣信用社評(píng)為AAA級(jí)信用企業(yè)。根據(jù)市場(chǎng)供求情況，公司決定擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，三年內(nèi)銷售額翻三翻，利稅翻兩翻。同時(shí)加大科技投入，提高產(chǎn)品科技含量，是“邊家”干煸辣肉絲系列產(chǎn)品盡快走出去，為國(guó)家經(jīng)濟(jì)建設(shè)做出積極貢獻(xiàn)。