江門市水產(chǎn)凍品副食批發(fā)市場位于江門市蓬江區(qū),占地面積約10萬多平方米,建筑面積近4萬平方米,是1999年江門市政府重點菜籃子工程之一,于2003年被批準為國家農業(yè)部定點市場。據(jù)買購網(wǎng)編輯了解,江門市水產(chǎn)凍品副食批發(fā)市場商戶數(shù)量約300家,以經(jīng)營咸魚、水產(chǎn)品深加工為主,兼營水產(chǎn)冰鮮、肉禽凍品批發(fā),組織進出口業(yè)務。
江門市水產(chǎn)凍品副食批發(fā)市場占地面積25100平方米,生產(chǎn)經(jīng)營面積26780多平方米,功能齊全,布局合理。市場分設為咸魚交易區(qū),水產(chǎn)品加工區(qū),倉儲區(qū),辦公旅業(yè)服務區(qū)。
市場將臨街旺鋪開辟成租賃經(jīng)營區(qū),每天進場交易的客戶達上千人次,貨源主要來自廣東粵西沿海,廣西北海、防城,國外的越南、緬甸、印度等。品種繁多,一年四季無淡季。咸魚銷售范圍廣闊,包括省內珠江三角州、粵東、粵北,省外的港澳、福建、浙江等地區(qū)。購銷兩旺,成交活躍。咸魚年平均交易量16000噸,年成交額15500多萬元。
加工區(qū)擁有三個生產(chǎn)車間,配置三條水產(chǎn)品加工生產(chǎn)線??缮a(chǎn)魚糜制品系列,即食水產(chǎn)品系列,咸魚珍品系列,共三大系列近百個規(guī)格品種,年加工能力2000噸,產(chǎn)值3000萬元。產(chǎn)品暢銷國內外,遠銷美國市場。
另外市場配有冷庫800噸,其他設備100多臺(套),初步具備了集流通、加工、貯藏、運輸、飲食功能為一體的綜合性批發(fā)市場。
江門市水產(chǎn)凍品副食批發(fā)市場擁有經(jīng)營客戶300戶,主要經(jīng)營各類肉食凍品、冷凍水產(chǎn)品、咸魚制品、副食品,兼營日雜百貨產(chǎn)品,以廠家產(chǎn)品代理、產(chǎn)品直銷批發(fā)為主。目前大多數(shù)個體經(jīng)營戶向公司、企業(yè)方向轉型,規(guī)模不斷擴大。市場交易十分活躍,交易額逐年上升,是粵西地區(qū)較大規(guī)模的貨倉式直銷批發(fā)市場,已輻射省內各地和海南、廣西、湖南、福建、四川、浙江、及港澳地區(qū)。
江門市水產(chǎn)凍品副食批發(fā)市場設有水產(chǎn)品交易區(qū)、凍品交易區(qū)、副食品交易區(qū)共三個功能交易區(qū),建筑面積近4萬平方米,配套2萬噸冷凍庫、6500平方米停車場。周邊設有銀行、電信、飲食、貨運、信息等服務設施。
江門市水產(chǎn)凍品副食批發(fā)市場自“定點”以后,不斷拓展業(yè)務,生意蒸蒸日上,取得可喜的成績。1996年被江門市人民政府在農業(yè)創(chuàng)“三高”活動中評為科技成果開源節(jié)流應用先進單位,連年被江門市金融部門評為AA級信用企業(yè)?!敖迸葡盗兴a(chǎn)制品在國內外享有較高的聲譽,深受廣大消費者歡迎。其中,“江帆”牌墨魚丸、香酥蝦餅于1995年被第三屆中國農業(yè)博覽會評為“銅獎”,“江帆”牌即食海蜇于1997年被第三屆國際食品博覽會評為“金獎”。