園藝,即園地栽培,果樹(shù)、蔬菜和觀賞植物的栽培、繁育技術(shù)和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方法??上鄳?yīng)地分為果樹(shù)園藝、蔬菜園藝和觀賞園藝。園藝一詞,原指在圍籬保護(hù)的園囿內(nèi)進(jìn)行的植物栽培。現(xiàn)代園藝雖早已打破了這種局限,但仍是比其他作物種植更為集約的栽培經(jīng)營(yíng)方式。園藝業(yè)是農(nóng)業(yè)中種植業(yè)的組成部分。園藝生產(chǎn)對(duì)于豐富人類(lèi)營(yíng)養(yǎng)和美化、改造人類(lèi)生存環(huán)境有重要意義。
果樹(shù)
果樹(shù)是多年生植物,而且主要是木本植物,提供可供食用的果實(shí),包括落葉果樹(shù)、常綠果樹(shù)、藤本和灌木性果樹(shù)和一小部分多年生草本植物。
蔬菜
蔬菜則以一、二年生草本植物為主,不限于利用果實(shí),根、莖、葉和花等部分也可利用,因而又可劃分為果菜類(lèi)、根菜類(lèi)、莖菜類(lèi)、葉菜類(lèi)和花菜類(lèi)等;此外也包括一小部分多年生草本和木本蔬菜以及菌、藻類(lèi)植物。
觀賞植物
觀賞植物中既有一、二年生,多年生宿根或球根花卉,也有灌木、喬木等花木,可為人們提供美的享受和用于防止污染,改善環(huán)境。【詳細(xì)】
養(yǎng)花
花卉是幸福、美好、吉祥、友誼的象征,是大自然的英華,是美化人們生活的使者。古今中外,無(wú)論庭園建筑、居室裝點(diǎn)、史書(shū)詩(shī)畫(huà)無(wú)不與花相聯(lián)。由于盆花移動(dòng)靈活,管理方便,更適合家庭種植?;ɑ芊N類(lèi)繁多,如何選擇適合自己的花卉來(lái)種植是種花之初就該考慮的問(wèn)題。選擇時(shí)最主要的是明確自己的喜好,還可根據(jù)自己的保健需求選擇花卉,比如天竺花有鎮(zhèn)定、消除疲勞、促進(jìn)睡眠的作用,臥室里放兩盆天竺花,可消除失眠;茉莉花香,可以理氣解郁,使心情舒暢;荷花、玫瑰的清香,可預(yù)防冠心病的發(fā)作;梔子花的香味能清肝利膽,防治肝炎和膽囊炎等。
插花
插花是一門(mén)頗具內(nèi)涵的藝術(shù),不僅能賞心悅目,美化家居環(huán)境,豐富日常生活,還能怡神養(yǎng)性,陶冶情操,給人以歡快之感、溫馨之樂(lè)。插花藝術(shù)源于自然,高于自然,融自然、藝術(shù)、文學(xué)、歷史、思想情趣為一體,并日益成為象征文明和生活時(shí)尚的一種專業(yè)技能。家庭插花按擺放位置可分為客廳插花和臥室插花??蛷d插花熱烈、祥和,要求色彩艷麗、充實(shí)而豐滿。臥室插花最忌色彩過(guò)于艷麗,以淺色為主,重點(diǎn)體現(xiàn)淡、簡(jiǎn)、雅三個(gè)字。若選用有香味的花材則更佳。此外,插花重在情致,一個(gè)貼切、含蓄并富有新意的命名,也會(huì)對(duì)整個(gè)插花過(guò)程起到畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用。
盆景制作
盆景是有生命的鮮活藝術(shù)品,隨著藝術(shù)季節(jié)的變化,顯示出大自然純樸、美妙的神韻,從而引發(fā)人們賦詩(shī)作畫(huà)之雅興和產(chǎn)生美好幻想之感受,讓人頓覺(jué)生命源于自然的力量。盆景制作只有講求基本功,才能去追求花道的千變?nèi)f化;只有探討整個(gè)造型設(shè)計(jì)的目的和用途,掌握氣氛、配合環(huán)境而創(chuàng)作,以其內(nèi)涵和神韻來(lái)達(dá)到設(shè)計(jì)的目標(biāo),使花木擺設(shè)因地制宜,花材容器融入主題,才能算完美的作品。【詳細(xì)】
明確花園使用功能
設(shè)計(jì)之初,應(yīng)對(duì)花園功能有一個(gè)明確定位,是野生動(dòng)物的庇護(hù)所,還是種滿了蔬菜的園子,如果希望花園具有多種功能,那么就先確定它最主要功能,然后進(jìn)行設(shè)計(jì)。
滿足花園感官需要
造景觀時(shí)注意搭配出最和諧的色彩,滿足視覺(jué);選擇有芳香的植物,滿足嗅覺(jué);花園有清脆的鳥(niǎo)鳴,潺潺的水聲伴隨孩子的歡笑,滿足聽(tīng)覺(jué);柔軟、光滑、堅(jiān)硬的步行道,各種材質(zhì)的籬笆,滿足我們的觸覺(jué)。
定位花園設(shè)計(jì)風(fēng)格
讓游客欣賞的是一個(gè)整齊規(guī)劃的花園?還是一個(gè)有著東方神秘氣息的花園?是樹(shù)陰濃密,還是疏朗開(kāi)闊?把你所能想到的都列在紙上,挑選一個(gè)你最傾心的吧。
進(jìn)行花園植物選擇
形成花園特色,植物非常重要。多年生、矮生、可食用植物,可選品種那么多,要注意合理搭配,考慮氣候條件、種植面積、經(jīng)費(fèi)預(yù)算、經(jīng)過(guò)園藝工人專業(yè)的種植布置,那么您的花園將是一處迷人的景致。
精心選擇花園小品
裝飾配件是最能體現(xiàn)花園特色的地方,往往一個(gè)小的花園飾品就能起到點(diǎn)睛之筆。通常使用的花園飾品有陶罐,陶藝,美麗的花瓶花盆,雨花石的精心布置等。【詳細(xì)】
愛(ài)之過(guò)殷
有些人對(duì)花草愛(ài)護(hù)過(guò)度:或者澆水施肥毫無(wú)規(guī)律,想起來(lái)就澆,使花草過(guò)澇過(guò)肥而死;或者熱心于將盆缽搬來(lái)搬去,導(dǎo)致它們不得不頻頻適應(yīng)環(huán)境,正常的生長(zhǎng)規(guī)律被打亂。
追逐名利
一些種植者認(rèn)為養(yǎng)花養(yǎng)草就要養(yǎng)名品,因?yàn)槊酚^賞價(jià)值高,市場(chǎng)獲利大。但結(jié)果卻往往是,由于缺乏良好的養(yǎng)護(hù)條件和管理技術(shù),花木買(mǎi)來(lái)不久即夭折,既作踐了名貴的花草,又浪費(fèi)了錢(qián)財(cái)。
良莠不齊
有些人貪大求全,見(jiàn)到花木就往家搬,這樣不但給管理帶來(lái)了難度,還有可能會(huì)把一些不宜種養(yǎng)的植物帶進(jìn)家中,污染環(huán)境,損害健康。
朝秦暮楚
有些種植者心浮氣躁,種植花草樹(shù)木沒(méi)有主題,栽種對(duì)象走馬燈似地?fù)Q來(lái)?yè)Q去。此乃園藝大忌。一是種類(lèi)更換過(guò)快,種養(yǎng)時(shí)間短,不利于培養(yǎng)出株形優(yōu)美、觀賞性高的花木。二是對(duì)每種花草的種植都淺嘗輒止,不利于種養(yǎng)水平的提高。【詳細(xì)】