一、好的魚糧成分有哪些
魚糧是用來(lái)喂養(yǎng)魚類的飼料,一般市面上各種不同魚糧的營(yíng)養(yǎng)成分配比方面有一定的差異,一些劣質(zhì)魚糧還會(huì)導(dǎo)致魚營(yíng)養(yǎng)不良,因此要注意選擇好的魚糧,好的魚糧成分應(yīng)包括:
1、蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是魚類生長(zhǎng)、發(fā)育及繁殖所必須的養(yǎng)分,魚類的肌肉組織、皮膚、神經(jīng)及內(nèi)臟器官的構(gòu)成大多以蛋白質(zhì)為主。一般魚糧都會(huì)標(biāo)示蛋白質(zhì)含量,肉食性或偏肉食性魚需要40%以上的蛋白質(zhì)含量,雜食性魚35%即可,素食性魚類可以更低,30%左右就夠了。還要注意,蛋白質(zhì)分為動(dòng)物蛋白和植物蛋白兩種,要注意根據(jù)魚的食性進(jìn)行配置。
2、脂肪
脂肪是魚類活動(dòng)能量的主要來(lái)源,還能提高蛋白質(zhì)的利用效率,幫助脂溶性維生素A、D、E、K的吸收,平常蓄積于皮下脂肪,體表光澤更具細(xì)膩感,一般魚類需要ω-3不飽和脂肪酸。
3、碳水化合物
主要功能是產(chǎn)生熱能,減少蛋白質(zhì)的消耗,包括淀粉、糖類、纖維素等,淀粉比較容易消化,纖維素卻不易消化,因此一般魚糧上只提示纖維素,未標(biāo)示部分則是淀粉。
4、纖維素
魚類無(wú)法消化纖維素,但纖維素能幫助腸道蠕動(dòng),尤其是雜食性或偏素食性魚類需要在魚糧中添加纖維素,但偏肉食性魚類就不適用含高纖維的食物。
5、無(wú)機(jī)鹽
包括鈣、磷、鈉、鉀、鐵、碘等無(wú)機(jī)鹽礦物質(zhì),一般在成分表上以灰分表示,這些礦物質(zhì)大部份為骨骼構(gòu)成成分,一部份為血球或酵素的成分。
6、揚(yáng)色物質(zhì)
這種是針對(duì)觀賞魚的,為了讓觀賞魚更加艷麗動(dòng)人,通常魚糧里會(huì)添加一些含有揚(yáng)色效果的原料,比如綠藻、螺旋藻、蝦、蟹等,能助魚類色素細(xì)胞堆積各種色素。
二、如何科學(xué)設(shè)計(jì)魚糧飼料
設(shè)計(jì)魚糧配方的步驟一般是:確定飼料原料種類→確定營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)→確定飼料用量范圍→確定飼料原料價(jià)格→建立線性規(guī)劃模型并計(jì)算結(jié)果,從而得到一個(gè)好的魚糧飼料配方,要設(shè)計(jì)科學(xué)合理的魚糧配方,則需要做到:
1、以營(yíng)養(yǎng)需要量標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)
要根據(jù)魚的種類、生長(zhǎng)階段和生長(zhǎng)速度選擇適宜的營(yíng)養(yǎng)需要量標(biāo)準(zhǔn),并結(jié)合實(shí)際養(yǎng)殖效果確定魚糧的營(yíng)養(yǎng)濃度,滿足魚類的營(yíng)養(yǎng)需求。
2、注意營(yíng)養(yǎng)的全面和平衡
設(shè)計(jì)魚糧配方時(shí),除了要考慮各營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量,還要考慮各營(yíng)養(yǎng)素的全面性與均衡性,注意魚飼料的多樣化,多用幾種飼料原料進(jìn)行配合,取長(zhǎng)補(bǔ)短。
3、考慮魚類的營(yíng)養(yǎng)生理特點(diǎn)
魚類的生理特點(diǎn)會(huì)影響到魚飼料中營(yíng)養(yǎng)成分的配比,比如對(duì)于不能較好地利用碳水化合物的魚類,其魚飼料要盡量減少碳水化合物的含量。
4、要符合經(jīng)濟(jì)原則
魚類生產(chǎn)養(yǎng)殖中,魚糧的費(fèi)用通常占養(yǎng)殖總成本的70%-80%,因此在設(shè)計(jì)魚糧時(shí)要注意結(jié)合當(dāng)?shù)刈匀粭l件,因地制宜、就地取材,制定出成本較低的魚糧配方。