【微波爐選購】微波爐如何選購 微波爐的質量鑒別有技巧

一、選購微波爐的標準

微波爐作為廚房電器中不可或缺的產品，無疑給我們的生活帶來了很大的便利。如何選購微波爐其實有著硬性指標，下面筆者就為大家介紹一下選購微波爐的標準有哪些：

3C認證：微波爐是列入第一批國家強制性安全認證（CCC認證）目錄的產品，消費者在選購時一定要選擇貼有“CCC”認證標志并標有相應工廠代碼和認證證書編號的產品。

相關證件：檢查產品的使用說明書、合格證、保修卡以及附件是否齊全。并且，在購買產品后，一定要仔細閱讀說明書，以免因使用不當造成危害。

知名品牌：選購微波爐產品時，首先，更應該選擇規(guī)模較大、產品質量和服務質量較好的知名企業(yè)這是因為規(guī)模較大的生產企業(yè)，無論是對原材料還是零部件及產品的質量控制都較為嚴，并且具有一定經濟實力的企業(yè)也會引進先進的生產設備，確保產品質量。其次，具有大品牌企業(yè)的產品售后服務也更有保證。微波爐十大品牌>>

檢查外觀：外觀的檢查也是格外的重要。首先，我們要先查看微波爐外觀應平整光滑、也注意外觀是否有劃痕，尤其是鏡面外觀設計的產品。其次，要特別注意其門的密封狀況，門連鎖裝置是否正常，以避免微波的泄露對人體的傷害。第三，旋鈕設計的產品應走時精準，操作面板上的開關標識也應該清晰明了，易于操作。

二、控制方式選擇

微波爐的控制方式包括機械型與電子控制型，高檔產品的也有觸摸屏等設計。這之間的主要區(qū)分在于：

機械型

優(yōu)勢：操作簡便，清楚明白；

劣勢：功能單一、時間不易掌握；

適合人群：適于老人使用。

電子型

優(yōu)勢：能夠精確控制加熱時間，可根據需求直接一鍵完成；

劣勢：功能按鍵過多，老人不易上手，部分功能不實用；

適合人群：適合年輕人使用。

觸摸屏

優(yōu)勢：更為高檔，操作便利，通常功能很全面；

劣勢：通常為高端產品，售價較貴，操控手感差且功能多，老人不易上手；

適合人群：適合年輕人使用。

三、開門方式選擇

側開門

優(yōu)勢：使用起來較為安全、順手；

劣勢：樣式傳統(tǒng)，不夠新穎。

下拉式開門

優(yōu)勢：樣式新穎，此類產品通常為高端產品；

劣勢：價位偏高，下拉設計比較占空間。

四、爐內轉盤選擇

旋轉式轉盤

優(yōu)勢：加熱更均勻，此類產品的造價偏低；

劣勢：玻璃轉盤比較占用空間。

平臺式

優(yōu)勢：節(jié)省空間；

劣勢：增加了各種微波爐的制造成本。

五、規(guī)格品種選擇

目前市場上微波爐主要集中于700～900W，一般家庭選擇800W比較適宜。從控制方面分電腦式和機械式兩大類，從功能方面分帶燒烤式和不帶燒烤式兩類。電腦式適合于年輕人和文化程度較高的人使用。機械式最適合中老年人使用。喜歡吃燒烤類的人家不妨購買燒烤型微波爐。

六、產品外觀質量選擇

外觀的選擇包括造型、色彩、外表質量、制造工藝等。外觀容易感覺，內在質量較難知道，一般來說，制造工藝精良的，其內在質量也不錯，好的微波爐美觀大方、色彩勻稱，產品表面無機械碰傷和擦傷，面板平整，部件配合嚴密。

七、安全性選擇

微波爐要能承受頻繁的使用和高溫而不變形、是選擇微波爐的根本。目前市場名牌產品在安全性上都符合國家標準。挑選微波爐時，可以用手指按捏門體內每一處，打開爐門，好的微波爐門面硬度好，按捏不動，門體里面四周為防止微波泄漏的“扼流圈”的安放處，一般為黑色，質地堅韌，不松動，手指難以按動，按時無聲，開關爐門“喀嚓”聲清脆，不拖泥帶水。低劣的微波爐材質差，門體多為有機塑料，單層密封，手指按捏松動的多，甚至聽到“喀吱”聲，使用日久微波易泄漏，對人體有很大危害。

八、品牌價格選擇

市場上品牌微波爐價格從200多元至2000多元的都有，其功能質量必然存在差別，對品牌的選擇，消費者更不要盲目。對于消費者來講只要價格能接受，功能適用于自己是最重要的。到底選擇什么樣的微波爐呢？首先要做的，就是確定它是否是大品牌以及合格的3C認證產品，知名企業(yè)無論是對原材料還是零部件及產品的質量控制都較為嚴，并且具有一定經濟實力的企業(yè)也會引進先進的生產設備，確保產品質量。其次，具有大品牌企業(yè)的產品售后服務也更有保證。這是選購家電產品必備的常識。然后，就要從功能和技術上做一些比較了。

九、細節(jié)選擇

底板

消費者選購微波爐往往看重品牌和容量大小，往往認為容積越大加熱越快，忽視了機箱內底板的面積大小。在選擇微波爐時，一定要注意微波爐底板面積的大小，因為底板面積越大，加熱越快，熱度越高，受熱面積越均勻。在底板面積相同的前提下，容積為23升和21升的微波爐相比，顯然是21升的微波爐熱效率更高。所以，消費者在選購微波爐時不可忽視底板尺寸。

小平臺

在平板微波爐的底部會突出一個小平臺，在這個小平臺內有一個微波攪拌器。通過這個裝置把微波打散，使微波從底部均勻地向上輸送，進而加熱箱體內的食物。

小平臺的面積越大，與箱體內底板的面積越接近，微波攪拌器將越靈活，把微波打得會更均勻。而如果微波爐底部小平臺的面積很小，就會使加熱的效果大打折扣。

功率

在選購微波爐時，常會考慮的參數(shù)就是微波爐功率的大小。在選擇微波爐的時候，不能只看功率的高低，要看輸出功率的大小，因為輸出功率才是加熱食物的有用功。

微波爐的輸入功率一般會標在機器的后面。輸入功率和輸出功率的差值越小越好，差值越小，說明微波爐的有效功率越大。

用電量

微波爐瞬間啟動后會產生噪音，啟動幾秒以后可以聽微波爐的噪音大小。如果啟動時的噪音和微波爐運轉幾秒后的噪音比起來，差別不是很大。證明微波爐的性能不是很理想，啟動后耗費的無用功太多，耗電量也就更大。

加熱速度

當加熱相同重量的同一種食物時，看看哪一個機器的設定時間最短。在保證食物熟的情況下，花費的時間越少，證明這個微波爐的加熱速度越快。

一般的微波爐都有熱牛奶、烤雞翅、蒸米飯等常用的功能，最好在購買微波爐的時候可以讓銷售人員演示一下，以便更好地選擇能效比更高的微波爐。

十、功能技術選擇

變頻

相信對于“變頻”這個詞大家都不陌生，變頻技術在空調上應用相當普遍。其實，微波爐也有定頻和變頻之分。從技術來看，定頻微波爐容易使加熱不均勻，從而影響烹飪效果。而變頻微波爐的變頻電路可以將50Hz的固定電源頻率任意地轉換成20000Hz~45000Hz的高頻率，因此可以改變電源頻率來控制不同的功率輸出，自由地控制火力強弱。

陶瓷內膽

微波爐的內膽有很多種，相對來說，陶瓷傳導熱量的能力最高，能將更多的熱量保留在爐腔內，使加熱變得更強勁、更輕松，電力消耗卻能保持最低限度。陶瓷內膽還能反射大量的微波紅外線，不僅能維持食品原味及維生素營養(yǎng)，而且能使燒烤變得更均勻。陶瓷內膽添加了抗菌元素，能抑制細菌在爐腔表面成長繁殖，并防止異味產生。陶瓷表面如玻璃一樣光滑，而且不易積塵，便于清潔各種油漬及污漬。

智能數(shù)碼溫控

微波爐加熱過程中，食物中的水分會以水蒸氣的形式散發(fā)出來，濕度感應器會隨著爐腔內蒸氣量的變化來自動調節(jié)烹調時間。帶智能數(shù)碼溫控技術的微波爐采用特殊的濕度感應器，測量食物在加熱中散發(fā)出的蒸氣濃度，從而分析所需的烹調時間長短，以提供最佳火候及時間。

光波

光波殺菌消毒的最大優(yōu)點是無污染而且迅速，是殺菌消毒方法中最為理想的一種，既有熱效應殺菌，又有非熱效應殺菌，因此具有雙重殺菌功能，能在極短的時間內高效殺死病菌。數(shù)碼光波爐對金黃色葡萄球菌和大腸桿菌，加熱3.5分鐘殺菌率可達100%；對生豬肉、生魚肉、生牛奶、自來水中的污染菌以及豬肉和魚肉中污染的沙門氏菌，加熱3.5分鐘和10分鐘，殺菌率可達100%。

智能云

如今進入了智能時代，就連家電也越來越智能化，所以選擇帶智能手機控制的微波爐也越來越受到人們的歡迎。智能型的微波爐就算在外面也可以用手機操控，多數(shù)帶有云菜單，可選擇不同美食進行烹飪。

微波爐結構、性能檢查：

1、未通電檢查

檢查外殼、門有無變形，部件合攏處有否明顯的縫隙，門開關是否平滑、與殼體接觸是否服貼。門框與門架有否斷裂和損壞、門封條是否完整無損、平貼。觀察窗玻璃有否破損。檢查穩(wěn)定性、底座平整度是否完好、微波爐的四只腳在玻璃平板上是否平整著地，有無搖動、晃動現(xiàn)象。

2、通電檢查

①插上電源插頭。

②打開爐門，注意開門按鍵是否靈活。裝上轉盤架及轉盤，把1杯水(200ml)放在爐腔內的轉盤上，關上爐門。在爐門關好的情況下爐燈應不亮。

③把功率調節(jié)器設定在高功率檔。

④設定時間。微波輸出功率為600W的微波爐設定在2min，微波輸出功率為550W的設定3min，微波輸出功率為500W的設定為4min。這時爐燈亮，爐燈不亮則說明微波爐有故障。用手表記下定時器啟動時間。

⑤把手放在排風口上，有風則說明冷卻扇或風扇在工作，無風則說明微波爐有故障。觀察轉盤是否旋轉，不旋轉則說明微波爐有故障。

⑥聽到鈴聲，定時時間到，用手表判定時間是否準確，定時器旋鈕是否回復到O位。定時準確，杯中的水應煮沸，否則說明微波爐有故障。若在前面所述的各項檢查均正常，而且杯中的水煮沸，說明該微波爐各方面都合格、正常。你可以放心地購買下這臺微波爐，安心使用了。

要注意的是，在通電試驗時，設定定時時間內的環(huán)境溫度以18--20攝影氏度為標準。在冬季寒冷的環(huán)境溫度下，可把加熱時間稍許延長一些。