以上納豆機(jī)品牌榜名單由CN10/CNPP品牌數(shù)據(jù)研究部門通過(guò)資料收集整理大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析研究而得出,排序不分先后,僅提供給您參考。
納豆機(jī)品牌大全第一、通風(fēng)補(bǔ)氧。納豆機(jī)不同于酸奶機(jī),必須具備通風(fēng)補(bǔ)氧功能,如果沒有充足的氧氣,納豆菌不能正常生長(zhǎng),不具備通風(fēng)補(bǔ)氧功能的裝置發(fā)酵生產(chǎn)的納豆,各種有效物的含量低,甚至與普通黃豆沒有太大區(qū)別。
第二、恒溫。納豆菌生長(zhǎng)溫度在38℃—45℃之間,最佳生長(zhǎng)溫度在40℃—42℃之間。納豆發(fā)酵全過(guò)程應(yīng)保持恒溫,超出溫度范圍納豆菌不能生長(zhǎng)。
第三、濕度。納豆菌生長(zhǎng)過(guò)程中,不僅要求氧氣、溫度,還要求保持一定的濕度,環(huán)境中應(yīng)有充足的水分,納豆菌才能茁壯生長(zhǎng)。