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選購(gòu)要點(diǎn)：果汁機(jī)用機(jī)械的方法將水果或蔬菜壓榨成果汁的機(jī)器。高速離心式果汁機(jī)是國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上最為普遍的果汁機(jī)類型，它的工作原理是利用刀網(wǎng)每分鐘幾千轉(zhuǎn)的高速轉(zhuǎn)動(dòng)把水果粉碎，強(qiáng)大的離心力使果汁噴流入果汁杯，而果渣則甩進(jìn)收渣桶。不同品牌型號(hào)的高速離心式果汁機(jī)也有材質(zhì)、功率、進(jìn)料口大小的區(qū)別，挑選時(shí)要注意選擇功率大、進(jìn)料口大的。它的優(yōu)點(diǎn)是水果不用切得很小，榨汁速度快，榨出的果汁清亮。