清朝有位進(jìn)士替郭元益寫(xiě)了一副對(duì)聯(lián)——「元吉其旋無(wú)往不利，益動(dòng)而巽與時(shí)偕行」，橫批「大哉乾元益進(jìn)無(wú)疆」，這副對(duì)聯(lián)即為郭元益百年傳承的餅食精神的良好詮釋。

郭元益與臺(tái)灣這塊土地的情份深遠(yuǎn)，公元1708年，第十三世郭氏先祖郭龍即已由福建漳州渡海來(lái)臺(tái)，在臺(tái)灣歷經(jīng)百余年的勤奮耕耘。直至1867年，第十七世的郭梁楨于人文薈萃之地「八芝蓮林（清末改稱士林）」的發(fā)源地——舊街（即現(xiàn)今士林神農(nóng)宮一帶）開(kāi)設(shè)糕餅店鋪，將餅藝發(fā)揚(yáng)光大，并以郭氏福建祖厝「元益」兩字，創(chuàng)立糕餅店根基。公元1945年，第三代經(jīng)營(yíng)者郭欽定將「元益」店號(hào)，上冠郭姓而成「郭元益」，以一根扁擔(dān)的傳奇，讓郭元益糕餅持續(xù)在臺(tái)灣傳承出新開(kāi)花結(jié)果，綻放餅食文化的燦爛光芒。

專注于傳統(tǒng)糕點(diǎn)的演譯與創(chuàng)新中，郭元益品牌蛻變從面面俱到的穩(wěn)定發(fā)展，到以傳統(tǒng)底蘊(yùn)的創(chuàng)新理念，不變的是誠(chéng)實(shí)做餅，誠(chéng)心奉上，品質(zhì)堅(jiān)持一如初衷。讓伴手禮成為傳達(dá)人與人之間情感的表現(xiàn)，特有的歷史文化氛圍，造就旅人們視為在地風(fēng)味之象征，并以喜餅禮盒見(jiàn)證百萬(wàn)對(duì)佳偶，以相同的喜悅投入彌月禮盒，讓百年品牌成為當(dāng)代生活的美好時(shí)光。